Your Recipe

Safta Rachel\'s Iraqi Charoset

Składnik Ilość Kalorie
Orzechy pekan 75g 518kcal
Woda kranowa 100g 0kcal

Recipe Instructions:

3/4 cup (75 grams) pecans, toasted
3/4 cup (255 grams) silan (date syrup)

Chop the nuts into about 1/4-inch (6-millimeter) pieces, chopping some almost to “dust.”
Put the silan in a small bowl and stir in the nuts and dust. You should have a thick honey-like spread.
It can be made 1 day ahead and stored, covered, at room temperature.

dane odżywcze
Wielkość porcji 15 g | ml
Ilość na porcję 43
180
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 4.5g 6%
Tłuszcz nasycony 0.4g 2%
Sód 0.3mg 0%
Węglowodany ogółem 0.9g 0%
Błonnik 0.6g 2%
Cukier 0.2g
Białko 0.6g 1%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 4.6mg 0%
Żelazo 0.2mg 1%
Potas 26mg 1%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 0.188 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.041 mg 3%
Ryboflawina [B2] 0.008 mg 1%
Niacyna [B3] 0.073 mg 0%
Kwas pantotenowy [B5] 0.054 mg 1%
Witamina B6 0.013 mg 1%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 1.375 mcg 0%
Witamina C 0.069 mg 0%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.088 mg 1%
Witamina K 0.219 mcg 0%
Betaina 0.044 mg 0%
Cholina 2.531 mg 0%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 0.9 g 0%
Sugars 0.2 g 0%
Błonnik 0.6 g 2%
Carbohydrate 0.9 g 0%
Węglowodany netto 0.6g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.025 g 0%
Arginina 0.074 g 0%
kwas asparaginowy 0.058 g 0%
Cysteina 0.01 g 0%
Kwas glutaminowy 0.114 g 0%
Glicyna 0.028 g 0%
Histydyna 0.016 g 0%
Izoleucyna 0.021 g 0%
Leucyna 0.037 g 0%
Lizyna 0.018 g 0%
Metionina 0.011 g 0%
Alanina 0.027 g 0%
Prolina 0.023 g 0%
Seryna 0.03 g 0%
Treonina 0.019 g 0%
Tryptofan 0.006 g 0%
Tyrozyna 0.013 g 0%
Walina 0.026 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 4.63 mg 0%
Miedź 0.08 mg 8%
Fluor 6.56 mcg 0%
Żelazo 0.16 mg 1%
Magnez 7.65 mg 2%
Mangan 0.28 mg 12%
Fosfor 17.31 mg 1%
Potas 25.63 mg 1%
Selen 0.24 mcg 0%
Sód 0.33 mg 0%
Cynk 0.28 mg 3%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 8.545 g 0%
Popiół 0.101 g 0%