Your Recipe

Dumplings (饺子 Jiǎozi)

Składnik Ilość Kalorie
Kapusta, surowa 50g 13kcal
Wieprzowina mielona 96% chude mięso 4% tłuszczu surowa 200g 242kcal
Korzeń imbiru 5g 4kcal
Czosnek 5g 7kcal
Onions, spring or scallions (includes tops and bulb), raw 10g 3kcal
Olej, sezamowy, sałatkowy lub do gotowania 5g 44kcal
Sos sojowy z soi i pszenicy (shoyu), niskosodowy 10g 6kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Starter

Recipe Instructions:

Ingredients:
o Dumpling wrappers: 200g
o Ground pork or chicken: 200g
o Cabbage: 50g
o Green onions: 10g
o Soy sauce: 10g
o Ginger: 5g
o Garlic: 5g
o Sesame oil: 5g
• Instructions:
1. Finely chop cabbage and green onions.
2. Mix ground meat with chopped cabbage, green onions, soy sauce, minced ginger, garlic, and sesame oil.
3. Place a spoonful of filling in the center of each wrapper, fold, and pleat the edges to seal.
4. Steam, boil, or pan-fry the dumplings until cooked through. Serve with soy sauce.

dane odżywcze
Wielkość porcji 11 g | ml
Ilość na porcję 13
53
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 0.5g 1%
Tłuszcz nasycony 0.1g 1%
Sód 20mg 1%
Węglowodany ogółem 0.3g 0%
Błonnik 0.1g 0%
Cukier 0.1g
Białko 1.8g 4%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 2.8mg 0%
Żelazo 0.1mg 1%
Potas 32mg 1%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 0.3 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.035 mg 3%
Ryboflawina [B2] 0.032 mg 2%
Niacyna [B3] 0.647 mg 4%
Kwas pantotenowy [B5] 0.06 mg 1%
Witamina B6 0.06 mg 4%
Kobalamina [B12] 0.051 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 1.48 mcg 0%
Witamina C 0.88 mg 1%
Witamina D 0.008 mcg 0%
Witamina E 0.034 mg 0%
Witamina K 2.379 mcg 2%
Betaina 0.674 mg 0%
Cholina 6.2 mg 1%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 0.3 g 0%
Sugars 0.1 g 0%
Błonnik 0.1 g 0%
Carbohydrate 0.2 g 0%
Węglowodany netto 0.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.104 g 0%
Arginina 0.115 g 0%
kwas asparaginowy 0.158 g 0%
Cysteina 0.02 g 0%
Kwas glutaminowy 0.265 g 0%
Glicyna 0.097 g 0%
Histydyna 0.068 g 0%
Izoleucyna 0.08 g 0%
Leucyna 0.139 g 0%
Lizyna 0.148 g 0%
Metionina 0.046 g 0%
Alanina 0.075 g 0%
Prolina 0.087 g 0%
Seryna 0.071 g 0%
Treonina 0.074 g 0%
Tryptofan 0.022 g 0%
Tyrozyna 0.073 g 0%
Walina 0.089 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 2.8 mg 0%
Miedź 0 mg 0%
Fluor 0.02 mcg 0%
Żelazo 0.09 mg 1%
Magnez 2.25 mg 1%
Mangan 0.01 mg 1%
Fosfor 16.91 mg 1%
Potas 32.34 mg 1%
Selen 2.82 mcg 5%
Sód 20.24 mg 1%
Cynk 0.17 mg 2%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 8.698 g 0%
Popiół 0.148 g 0%