Your Recipe

Grilled Basil Chicken and Tomatoes

Składnik Ilość Kalorie
Kurczak brojler, surowy, tylko mięso, pierś bez kości 453.6g 544kcal
Czosnek 3g 4kcal
Oliwa z oliwek 28g 248kcal
Bazylia świeża 5.05g 1kcal
Ocet balsamiczny 191.25g 168kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
3/4 cup balsamic vinegar
1/4 cup tightly packed fresh basil leaves
2 tablespoons olive oil
1 garlic clove, minced
1/2 teaspoon salt
8 plum tomatoes
4 boneless skinless chicken breast halves (4 ounces each)
Directions
For marinade, place first five ingredients in a blender. Cut 4 tomatoes into quarters and add to blender; cover and process until blended. Halve remaining tomatoes for grilling.
In a bowl, combine chicken and 2/3 cup marinade; refrigerate, covered, 1 hour, turning occasionally. Reserve remaining marinade for serving.
Drain chicken, discarding marinade. Place chicken on an oiled grill rack over medium heat. Grill chicken, covered, until a thermometer reads 165°, 4-6 minutes per side. Grill tomatoes, covered, over medium heat until lightly browned, 2-4 minutes per side. Serve chicken and tomatoes with reserved marinade.

dane odżywcze
Wielkość porcji 170 g | ml
Ilość na porcję 241
1010
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 10g 13%
Tłuszcz nasycony 1.6g 8%
Sód 62mg 3%
Węglowodany ogółem 8.4g 3%
Błonnik 0g 0%
Cukier 7.2g
Białko 26g 52%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 22mg 2%
Żelazo 0.9mg 5%
Potas 439mg 9%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 13.539 mcg 2%
Tiamina [B1] 0.109 mg 9%
Ryboflawina [B2] 0.203 mg 16%
Niacyna [B3] 10.903 mg 68%
Kwas pantotenowy [B5] 1.702 mg 34%
Witamina B6 0.931 mg 55%
Kobalamina [B12] 0.238 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 11.087 mcg 0%
Witamina C 0.461 mg 1%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.654 mg 11%
Witamina K 18.989 mcg 16%
Betaina 7.95 mg 0%
Cholina 93.44 mg 17%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 8.4 g 3%
Sugars 7.2 g 14%
Błonnik 0 g 0%
Carbohydrate 0.3 g 0%
Węglowodany netto 1.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.492 g 0%
Arginina 1.731 g 0%
kwas asparaginowy 2.407 g 0%
Cysteina 0.268 g 0%
Kwas glutaminowy 3.789 g 0%
Glicyna 1.133 g 0%
Histydyna 0.953 g 0%
Izoleucyna 1.255 g 0%
Leucyna 2.115 g 0%
Lizyna 2.456 g 0%
Metionina 0.664 g 0%
Alanina 1.033 g 0%
Prolina 0.813 g 0%
Seryna 0.976 g 0%
Treonina 1.147 g 0%
Tryptofan 0.322 g 0%
Tyrozyna 0.92 g 0%
Walina 1.325 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 22.24 mg 2%
Miedź 0.07 mg 7%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 0.86 mg 5%
Magnez 38.49 mg 9%
Mangan 0.1 mg 4%
Fosfor 252.48 mg 20%
Potas 439.11 mg 9%
Selen 25.97 mcg 47%
Sód 62.34 mg 3%
Cynk 0.83 mg 8%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 121.981 g 0%
Popiół 1.488 g 0%