Your Recipe

Zingy blackberry lemonade

Składnik Ilość Kalorie
Jeżyny 150g 65kcal
Cytryna 130g 38kcal
Peppermint fresh 0.4g 0kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
2 lemons, cut into quarters, pips removed
150g punnet blackberries
few mint sprigs, leaves picked
50g icing sugar
fizzy water or prosecco, to serve

Method
STEP 1
Put the lemons, blackberries, mint leaves, sugar and 200ml water into a food processor. Blitz until everything is finely chopped and juicy. Strain through a fine sieve, bottle and chill until ready to drink. Will keep for up to a week. Top up with an equal measure of chilled fizzy water or Prosecco to serve.

dane odżywcze
Wielkość porcji 280 g | ml
Ilość na porcję 102
429
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 1.1g 1%
Tłuszcz nasycony 0.1g 0%
Sód 4.2mg 0%
Węglowodany ogółem 27g 10%
Błonnik 12g 42%
Cukier 11g
Białko 3.5g 7%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 78mg 6%
Żelazo 1.7mg 10%
Potas 425mg 9%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 18.648 mcg 2%
Tiamina [B1] 0.082 mg 7%
Ryboflawina [B2] 0.066 mg 5%
Niacyna [B3] 1.106 mg 7%
Kwas pantotenowy [B5] 0.662 mg 13%
Witamina B6 0.15 mg 9%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 52.256 mcg 0%
Witamina C 100.527 mg 112%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.95 mg 13%
Witamina K 29.7 mcg 25%
Betaina 0.45 mg 0%
Cholina 19.38 mg 4%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 26.6 g 10%
Sugars 10.6 g 21%
Błonnik 11.6 g 42%
Carbohydrate 26.5 g 0%
Węglowodany netto 16g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.001 g 0%
Arginina 0.001 g 0%
kwas asparaginowy 0.002 g 0%
Cysteina 0 g 0%
Kwas glutaminowy 0.002 g 0%
Glicyna 0.001 g 0%
Histydyna 0 g 0%
Izoleucyna 0.001 g 0%
Leucyna 0.001 g 0%
Lizyna 0.001 g 0%
Metionina 0 g 0%
Alanina 0.001 g 0%
Prolina 0.001 g 0%
Seryna 0.001 g 0%
Treonina 0.001 g 0%
Tryptofan 0 g 0%
Tyrozyna 0 g 0%
Walina 0.001 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 78.27 mg 6%
Miedź 0.31 mg 34%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 1.73 mg 10%
Magnez 40.72 mg 10%
Mangan 1.01 mg 44%
Fosfor 54.09 mg 4%
Potas 424.68 mg 9%
Selen 1.12 mcg 2%
Sód 4.22 mg 0%
Cynk 0.88 mg 8%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 248.213 g 0%
Popiół 0.601 g 0%