Your Recipe

Crispy Baked Chicken Thighs

Składnik Ilość Kalorie
Czosnek w proszku 0.5214g 2kcal
Kurczak, skóra (podudzia i uda), surowy 169.5g 746kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
6 skin-on, bone-in chicken thighs

salt and ground black pepper to taste

1 pinch garlic powder, or to taste
Directions
Preheat oven to 475 degrees F (245 degrees C). Set a wire rack inside a broiler pan or baking pan.

Pat chicken thighs dry with paper towels. Lift up skin gently; sprinkle salt, pepper, and garlic powder under the skin. Replace skin. Season skin and underside of the thighs with salt, pepper, and garlic powder. Arrange on the rack.

Roast in the preheated oven until golden, about 20 minutes. Reduce oven temperature to 400 degrees F (200 degrees C). Continue roasting until juices run clear, about 30 minutes more. Let rest for 5 minutes before serving.

dane odżywcze
Wielkość porcji 28 g | ml
Ilość na porcję 125
521
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 12g 16%
Tłuszcz nasycony 3.4g 17%
Sód 14mg 1%
Węglowodany ogółem 0.3g 0%
Błonnik 0g 0%
Cukier 0g
Białko 2.7g 5%
Witamina D 0.1mcg 0%
Wapń 1.8mg 0%
Żelazo 0.1mg 1%
Potas 35mg 1%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 16.668 mcg 2%
Tiamina [B1] 0.012 mg 1%
Ryboflawina [B2] 0.009 mg 1%
Niacyna [B3] 0.725 mg 5%
Kwas pantotenowy [B5] 0.173 mg 3%
Witamina B6 0.034 mg 2%
Kobalamina [B12] 0.184 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 0.606 mcg 0%
Witamina C 0.001 mg 0%
Witamina D 0.057 mcg 0%
Witamina E 0.077 mg 1%
Witamina K 0.113 mcg 0%
Betaina 2.35 mg 0%
Cholina 8.053 mg 1%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 0.3 g 0%
Sugars 0 g 0%
Błonnik 0 g 0%
Carbohydrate 0.1 g 0%
Węglowodany netto 0.3g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.186 g 0%
Arginina 0.196 g 0%
kwas asparaginowy 0.203 g 0%
Cysteina 0.023 g 0%
Kwas glutaminowy 0.324 g 0%
Glicyna 0.348 g 0%
Histydyna 0.056 g 0%
Izoleucyna 0.077 g 0%
Leucyna 0.15 g 0%
Lizyna 0.155 g 0%
Metionina 0.046 g 0%
Alanina 0.083 g 0%
Prolina 0.207 g 0%
Seryna 0.099 g 0%
Treonina 0.086 g 0%
Tryptofan 0.013 g 0%
Tyrozyna 0.064 g 0%
Walina 0.097 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 1.76 mg 0%
Miedź 0.01 mg 1%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 0.11 mg 1%
Magnez 2.33 mg 1%
Mangan 0 mg 0%
Fosfor 27.2 mg 2%
Potas 34.65 mg 1%
Selen 2.87 mcg 5%
Sód 14.46 mg 1%
Cynk 0.19 mg 2%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 12.69 g 0%
Popiół 0.142 g 0%