Your Recipe

Pesto Chicken and Potatoes

Składnik Ilość Kalorie
Kurczak brojler, surowy, mięso i skóra, pierś 566.99g 850kcal
Oliwa z oliwek 4.67g 41kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
2
medium chicken breast (bone in, skin on, 10 ounces each)
Salt
Pepper
1½
pounds Yukon gold potatoes, cut into 2-inch pieces
3
tablespoons prepared pesto, divided
1
teaspoon olive oil
DIRECTIONS
Heat oven to 375° and line a large sheet pan with parchment paper.
Season chicken on all sides with salt and pepper, then spread ½ tablespoon pesto over the skin of each breast
On the sheet pan, toss potatoes with olive oil and remaining 2 tablespoons pesto. Add chicken breasts to sheet pan.
Roast 40 minutes, until chicken is cooked through and a thermometer inserted in center of breast reads 165°.
Let chicken rest 5 minutes. Remove bone, slice, and serve.

dane odżywcze
Wielkość porcji 143 g | ml
Ilość na porcję 223
933
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 14g 18%
Tłuszcz nasycony 3.9g 20%
Sód 89mg 4%
Węglowodany ogółem 0g 0%
Błonnik 0g 0%
Cukier 0g
Białko 30g 59%
Witamina D 0.6mcg 3%
Wapń 16mg 1%
Żelazo 1.1mg 6%
Potas 312mg 7%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 34.019 mcg 4%
Tiamina [B1] 0.089 mg 7%
Ryboflawina [B2] 0.12 mg 9%
Niacyna [B3] 14.044 mg 88%
Kwas pantotenowy [B5] 1.14 mg 23%
Witamina B6 0.751 mg 44%
Kobalamina [B12] 0.482 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 5.67 mcg 0%
Witamina C 0 mg 0%
Witamina D 0.567 mcg 3%
Witamina E 0.551 mg 4%
Witamina K 0.703 mcg 1%
Betaina 12.475 mg 0%
Cholina 95.116 mg 17%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 0 g 0%
Sugars 0 g 0%
Błonnik 0 g 0%
Carbohydrate 0 g 0%
Węglowodany netto 0g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.683 g 0%
Arginina 1.827 g 0%
kwas asparaginowy 2.635 g 0%
Cysteina 0.388 g 0%
Kwas glutaminowy 4.36 g 0%
Glicyna 1.741 g 0%
Histydyna 0.886 g 0%
Izoleucyna 1.507 g 0%
Leucyna 2.174 g 0%
Lizyna 2.445 g 0%
Metionina 0.798 g 0%
Alanina 1.157 g 0%
Prolina 1.352 g 0%
Seryna 1.033 g 0%
Treonina 1.232 g 0%
Tryptofan 0.336 g 0%
Tyrozyna 0.97 g 0%
Walina 1.446 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 15.6 mg 1%
Miedź 0.06 mg 6%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 1.06 mg 6%
Magnez 35.44 mg 8%
Mangan 0.03 mg 1%
Fosfor 246.64 mg 20%
Potas 311.86 mg 7%
Selen 23.53 mcg 43%
Sód 89.32 mg 4%
Cynk 1.13 mg 10%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 98.458 g 0%
Popiół 1.432 g 0%