Your Recipe

Whole Wheat Pancakes

Składnik Ilość Kalorie
Maślanka cała 732g 454kcal
Jajko surowe całe 100g 143kcal
Mąka pszenna 240g 874kcal
Sół kuchenna 2.8g 0kcal
Soda oczyszczona 4.8g 0kcal
Olej rzepakowy (olej Canola) 14g 124kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 cups whole wheat flour
1/2 cup toasted wheat germ
1 teaspoon baking soda
1/2 teaspoon salt
2 large eggs, room temperature
3 cups buttermilk
1 tablespoon canola oil

Directions
In a large bowl, combine the flour, wheat germ, baking soda and salt. In another bowl, whisk the eggs, buttermilk and oil. Stir into dry ingredients just until blended.
Pour batter by 1/4 cupfuls onto a hot griddle coated with cooking spray; turn when bubbles form on top. Cook until the second side is golden brown.

dane odżywcze
Wielkość porcji 109 g | ml
Ilość na porcję 159
667
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 5g 6%
Tłuszcz nasycony 1.8g 9%
Sód 331mg 14%
Węglowodany ogółem 22g 8%
Błonnik 0.6g 2%
Cukier 3.7g
Białko 6.1g 12%
Witamina D 1.2mcg 6%
Wapń 93mg 7%
Żelazo 0.5mg 3%
Potas 138mg 3%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 50.404 mcg 6%
Tiamina [B1] 0.067 mg 6%
Ryboflawina [B2] 0.576 mg 44%
Niacyna [B3] 0.373 mg 2%
Kwas pantotenowy [B5] 0.537 mg 11%
Witamina B6 0.054 mg 3%
Kobalamina [B12] 0.426 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 14.6 mcg 0%
Witamina C 0 mg 0%
Witamina D 1.152 mcg 6%
Witamina E 0.416 mg 3%
Witamina K 1.33 mcg 1%
Betaina 0.03 mg 0%
Cholina 42.586 mg 8%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 22 g 8%
Sugars 3.7 g 7%
Błonnik 0.6 g 2%
Carbohydrate 22 g 0%
Węglowodany netto 18.3g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.232 g 0%
Arginina 0.249 g 0%
kwas asparaginowy 0.439 g 0%
Cysteina 0.094 g 0%
Kwas glutaminowy 1.53 g 0%
Glicyna 0.179 g 0%
Histydyna 0.157 g 0%
Izoleucyna 0.274 g 0%
Leucyna 0.502 g 0%
Lizyna 0.343 g 0%
Metionina 0.143 g 0%
Alanina 0.314 g 0%
Prolina 0.571 g 0%
Seryna 0.362 g 0%
Treonina 0.223 g 0%
Tryptofan 0.077 g 0%
Tyrozyna 0.243 g 0%
Walina 0.339 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 93.45 mg 7%
Miedź 0.06 mg 7%
Fluor 0.12 mcg 0%
Żelazo 0.48 mg 3%
Magnez 13.8 mg 3%
Mangan 0.17 mg 7%
Fosfor 107.94 mg 9%
Potas 138.32 mg 3%
Selen 13.92 mcg 25%
Sód 331.39 mg 14%
Cynk 0.58 mg 5%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 74.847 g 0%
Popiół 1.18 g 0%