Your Recipe

Strawberry Cheesecake Ice Cream

Składnik Ilość Kalorie
Śmietana mocno bita 450g 1530kcal
Ser, śmietanka 115g 403kcal
Mleko, w puszkach, skondensowane, słodzone 400g 1284kcal

Recipe Instructions:

Ingredients

2 cups (16oz/450ml ) heavy whipping cream (cold)
14 ounces (1 Can/ 400ml) sweetened condensed milk (fat-free or regular, and cold)
½ cup (4oz/115g) cream cheese, softened
⅓ cup (2 ½ floz/75ml) strawberry puree
¾ cup (2 ¼oz/64g) crushed Graham crackers

Instructions
Place sweetened condensed milk in the fridge to keep cold.
Using a hand or stand mixer fitted with a whisk attachment, whip the cold cream on medium/high speed until soft peaks form.

Turn off the machine and pour the cold condensed milk into the whipped cream.
Turn the speed up to high and whisk until the mixture is thick and stiff peaks form.
Turn off the machine and mix in the cream cheese, strawberry puree and Graham crackers. Scoop into tubs and freeze for at least 6 hours. Keep frozen for up to 12 weeks.

dane odżywcze
Wielkość porcji 965 g | ml
Ilość na porcję 3217
13458
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 237g 304%
Tłuszcz nasycony 148g 742%
Sód 991mg 43%
Węglowodany ogółem 237g 86%
Błonnik 0g 0%
Cukier 235g
Białko 51g 103%
Witamina D 8mcg 40%
Wapń 1545mg 119%
Żelazo 1.3mg 7%
Potas 2063mg 44%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 2499.7 mcg 278%
Tiamina [B1] 0.476 mg 40%
Ryboflawina [B2] 2.775 mg 213%
Niacyna [B3] 1.233 mg 8%
Kwas pantotenowy [B5] 5.822 mg 116%
Witamina B6 0.426 mg 25%
Kobalamina [B12] 2.733 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 72.35 mcg 0%
Witamina C 13.1 mg 15%
Witamina D 8 mcg 40%
Witamina E 5.769 mg 38%
Witamina K 29.22 mcg 24%
Betaina 0.575 mg 0%
Cholina 462.82 mg 84%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 236.7 g 86%
Sugars 235.1 g 470%
Błonnik 0 g 0%
Carbohydrate 12.8 g 0%
Węglowodany netto 1.7g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.713 g 0%
Arginina 1.711 g 0%
kwas asparaginowy 3.932 g 0%
Cysteina 0.408 g 0%
Kwas glutaminowy 10.698 g 0%
Glicyna 1.128 g 0%
Histydyna 1.354 g 0%
Izoleucyna 2.946 g 0%
Leucyna 4.909 g 0%
Lizyna 3.718 g 0%
Metionina 1.309 g 0%
Alanina 2.448 g 0%
Prolina 5.188 g 0%
Seryna 2.573 g 0%
Treonina 2.263 g 0%
Tryptofan 0.824 g 0%
Tyrozyna 2.479 g 0%
Walina 3.335 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 1544.55 mg 119%
Miedź 0.11 mg 12%
Fluor 13.5 mcg 0%
Żelazo 1.34 mg 7%
Magnez 145.85 mg 35%
Mangan 0.06 mg 3%
Fosfor 1396.05 mg 112%
Potas 2063.3 mg 44%
Selen 82.59 mcg 150%
Sód 990.6 mg 43%
Cynk 5.42 mg 49%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 428.985 g 0%
Popiół 11.166 g 0%