Your Recipe

Fresh Almond Salad

Składnik Ilość Kalorie
Sok cytrynowy 28.8g 6kcal
Migdały 113.5g 657kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

1/4 pound fresh almonds (aka green almonds)
2 tablespoons freshly squeezed lemon juice, plus more to taste and prevent discoloration
Freshly ground sea salt

Directions
Prepare a bowl of water and add the juice of half a lemon. Thinly slice the green almonds, adding them to the water as you go to prevent discoloration.
Strain the almonds and pat dry. Transfer to a serving bowl.
Toss with 2 tablespoons lemon juice and season with sea salt. Taste and add more lemon juice or salt if necessary.

dane odżywcze
Wielkość porcji 36 g | ml
Ilość na porcję 166
694
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 14g 18%
Tłuszcz nasycony 1.1g 5%
Sód 0.4mg 0%
Węglowodany ogółem 6.6g 2%
Błonnik 3.6g 13%
Cukier 1.4g
Białko 6g 12%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 75mg 6%
Żelazo 1.1mg 6%
Potas 215mg 5%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 0 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.06 mg 5%
Ryboflawina [B2] 0.324 mg 25%
Niacyna [B3] 1.033 mg 6%
Kwas pantotenowy [B5] 0.143 mg 3%
Witamina B6 0.042 mg 2%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 13.925 mcg 0%
Witamina C 2.786 mg 3%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 7.275 mg 48%
Witamina K 0 mcg 0%
Betaina 0.142 mg 0%
Cholina 15.151 mg 3%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 6.6 g 2%
Sugars 1.4 g 3%
Błonnik 3.6 g 13%
Carbohydrate 6.6 g 0%
Węglowodany netto 5.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.283 g 0%
Arginina 0.699 g 0%
kwas asparaginowy 0.749 g 0%
Cysteina 0.061 g 0%
Kwas glutaminowy 1.761 g 0%
Glicyna 0.405 g 0%
Histydyna 0.153 g 0%
Izoleucyna 0.213 g 0%
Leucyna 0.418 g 0%
Lizyna 0.161 g 0%
Metionina 0.045 g 0%
Alanina 0.321 g 0%
Prolina 0.275 g 0%
Seryna 0.259 g 0%
Treonina 0.171 g 0%
Tryptofan 0.06 g 0%
Tyrozyna 0.128 g 0%
Walina 0.243 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 75.34 mg 6%
Miedź 0.28 mg 31%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 1.06 mg 6%
Magnez 76.48 mg 18%
Mangan 0.65 mg 28%
Fosfor 137.91 mg 11%
Potas 215.4 mg 5%
Selen 1.17 mcg 2%
Sód 0.36 mg 0%
Cynk 0.89 mg 8%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 7.898 g 0%
Popiół 0.858 g 0%