Your Recipe

GARLIC WHOLE WHEAT PASTA

Składnik Ilość Kalorie
Czosnek 15g 22kcal
Pietruszka świeża 15g 5kcal
Vegetable broth 120g 6kcal
Spaghetti, suche 226.8g 841kcal
Papryka, ostra chili, czerwona, surowa 2.5g 1kcal

Recipe Tags:

Vegan Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

8 oz whole wheat spaghetti
½ cup vegetable stock
5 cloves garlic (minced)
½ teaspoon red pepper flakes
¼ cup parsley or basil (coarsely chopped)
Vegan Parmesan Cheese (optional)

Step 1: Prepare whole wheat pasta according to package directions.

Step 2: Add vegetable stock to a large sauté pan on medium-high heat. Add garlic and crushed red pepper flakes. Cook until garlic softens and becomes fragrant about 8 minutes. Stir frequently so that garlic doesn’t burn.

Step 3: Add pasta and ¼ cup of reserved water to the sauté pan. Toss together until combined. Add parsley and salt and pepper to taste. If pasta seems too dry add a little more pasta water. Sprinkle with red pepper flakes and optional vegan parmesan cheese.

dane odżywcze
Wielkość porcji 379 g | ml
Ilość na porcję 876
3666
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 3.7g 5%
Tłuszcz nasycony 0.7g 4%
Sód 380mg 17%
Węglowodany ogółem 177g 64%
Błonnik 8.1g 29%
Cukier 7.1g
Białko 31g 62%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 99mg 8%
Żelazo 4.2mg 24%
Potas 680mg 14%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 78.75 mcg 9%
Tiamina [B1] 0.276 mg 23%
Ryboflawina [B2] 0.196 mg 15%
Niacyna [B3] 4.321 mg 27%
Kwas pantotenowy [B5] 1.204 mg 24%
Witamina B6 0.542 mg 32%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 64.649 mcg 0%
Witamina C 28.703 mg 32%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.391 mg 3%
Witamina K 247.672 mcg 206%
Betaina 0 mg 0%
Cholina 6.033 mg 1%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 176.7 g 64%
Sugars 7.1 g 14%
Błonnik 8.1 g 29%
Carbohydrate 5.9 g 0%
Węglowodany netto 169.5g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.044 g 0%
Arginina 1.191 g 0%
kwas asparaginowy 1.54 g 0%
Cysteina 0.591 g 0%
Kwas glutaminowy 10.588 g 0%
Glicyna 1.054 g 0%
Histydyna 0.703 g 0%
Izoleucyna 1.211 g 0%
Leucyna 2.32 g 0%
Lizyna 0.746 g 0%
Metionina 0.352 g 0%
Alanina 1.566 g 0%
Prolina 3.608 g 0%
Seryna 1.45 g 0%
Treonina 1.092 g 0%
Tryptofan 0.437 g 0%
Tyrozyna 0.577 g 0%
Walina 1.405 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 99.43 mg 8%
Miedź 0.74 mg 82%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 4.23 mg 24%
Magnez 133.23 mg 32%
Mangan 2.37 mg 103%
Fosfor 464.98 mg 37%
Potas 679.86 mg 14%
Selen 145.5 mcg 265%
Sód 379.98 mg 17%
Cynk 3.57 mg 32%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 164.198 g 0%
Popiół 3.425 g 0%