Your Recipe

Apple Carrot Beet Ginger Juice

Składnik Ilość Kalorie
Jabłko 200g 104kcal
Marchew, surowa 183g 75kcal
Korzeń imbiru 6.06g 5kcal
Buraki, surowy 82g 35kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

1 medium beet (rinsed, lightly peeled and quartered)
1 medium apple (peeled, cored and quartered)
1 Tbsp size piece of fresh ginger (skin removed)
3 whole carrots (rinsed and peeled)
Unfiltered apple juice (optional)

Instructions
Place all ingredients in a blender and blend until smooth, adding a splash of apple juice if needed to get it moving. I probably added about 1/4 cup (amount as original recipe is written).

Then, place a fine mesh strainer over a large bowl and pour the juice over. Use a rubber spatula to press the pulp down and squeeze all of the juice out. Let stand for 5 minutes so you get most of the juice.
Discard pulp and pour your juice into a serving glass. Drink immediately or chill for a bit. Will keep in the fridge for a day or so, but will taste best when fresh.

dane odżywcze
Wielkość porcji 471 g | ml
Ilość na porcję 219
917
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 1g 1%
Tłuszcz nasycony 0.2g 1%
Sód 193mg 8%
Węglowodany ogółem 54g 20%
Błonnik 12g 44%
Cukier 35g
Białko 3.7g 7%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 86mg 7%
Żelazo 1.5mg 8%
Potas 1091mg 23%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 1535.69 mcg 171%
Tiamina [B1] 0.182 mg 15%
Ryboflawina [B2] 0.193 mg 15%
Niacyna [B3] 2.3 mg 14%
Kwas pantotenowy [B5] 0.761 mg 15%
Witamina B6 0.399 mg 23%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 130.817 mcg 0%
Witamina C 24.318 mg 27%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.616 mg 11%
Witamina K 28.726 mcg 24%
Betaina 106.466 mg 0%
Cholina 29.569 mg 5%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 54.1 g 20%
Sugars 35 g 70%
Błonnik 12.3 g 44%
Carbohydrate 46.2 g 0%
Węglowodany netto 19g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.28 g 0%
Arginina 0.216 g 0%
kwas asparaginowy 0.595 g 0%
Cysteina 0.17 g 0%
Kwas glutaminowy 1.081 g 0%
Glicyna 0.132 g 0%
Histydyna 0.102 g 0%
Izoleucyna 0.195 g 0%
Leucyna 0.273 g 0%
Lizyna 0.26 g 0%
Metionina 0.054 g 0%
Alanina 0.164 g 0%
Prolina 0.148 g 0%
Seryna 0.17 g 0%
Treonina 0.402 g 0%
Tryptofan 0.04 g 0%
Tyrozyna 0.113 g 0%
Walina 0.201 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 86.48 mg 7%
Miedź 0.2 mg 23%
Fluor 12.46 mcg 0%
Żelazo 1.48 mg 8%
Magnez 53.43 mg 13%
Mangan 0.62 mg 27%
Fosfor 120.91 mg 10%
Potas 1091.25 mg 23%
Selen 0.8 mcg 1%
Sód 193.02 mg 8%
Cynk 0.83 mg 8%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 409.31 g 0%
Popiół 3.089 g 0%