Your Recipe

Roasted Mushrooms with Garlic and Rosemary

Składnik Ilość Kalorie
Pieczarki białe 908g 200kcal
Czosnek 8g 12kcal
Sół kuchenna 5.6g 0kcal
Oliwa z oliwek 27.4g 242kcal
Rozmaryn świeży 1.7g 2kcal
Czarny pieprz, mielony 1.15g 3kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 pounds whole white mushrooms
2 tablespoons extra virgin olive oil extra virgin
1 teaspoon salt
1/2 teaspoon pepper
2 cloves garlic minced
1 tablespoon fresh rosemary minced
Instructions
Preheat oven to 425 degrees and line a baking sheet with foil. Toss mushrooms with olive oil, salt and pepper. Spread in a single layer on baking sheet and roast for 30 minutes.
Remove mushrooms from the oven and toss wish minced garlic and rosemary before serving.

dane odżywcze
Wielkość porcji 238 g | ml
Ilość na porcję 115
480
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 7.7g 10%
Tłuszcz nasycony 1.1g 5%
Sód 555mg 24%
Węglowodany ogółem 8.3g 3%
Błonnik 2.4g 9%
Cukier 4.5g
Białko 7.2g 14%
Witamina D 0.5mcg 2%
Wapń 13mg 1%
Żelazo 1.3mg 7%
Potas 737mg 16%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 0.698 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.188 mg 16%
Ryboflawina [B2] 0.916 mg 70%
Niacyna [B3] 8.209 mg 51%
Kwas pantotenowy [B5] 3.418 mg 68%
Witamina B6 0.263 mg 15%
Kobalamina [B12] 0.091 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 39.162 mcg 0%
Witamina C 5.484 mg 6%
Witamina D 0.454 mcg 2%
Witamina E 1.014 mg 7%
Witamina K 6.898 mcg 6%
Betaina 21.37 mg 0%
Cholina 39.788 mg 7%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 8.3 g 3%
Sugars 4.5 g 9%
Błonnik 2.4 g 9%
Carbohydrate 8.2 g 0%
Węglowodany netto 3.8g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.457 g 0%
Arginina 0.191 g 0%
kwas asparaginowy 0.458 g 0%
Cysteina 0.029 g 0%
Kwas glutaminowy 0.8 g 0%
Glicyna 0.215 g 0%
Histydyna 0.132 g 0%
Izoleucyna 0.178 g 0%
Leucyna 0.283 g 0%
Lizyna 0.25 g 0%
Metionina 0.072 g 0%
Alanina 0.199 g 0%
Prolina 0.179 g 0%
Seryna 0.219 g 0%
Treonina 0.247 g 0%
Tryptofan 0.081 g 0%
Tyrozyna 0.103 g 0%
Walina 0.535 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 13.46 mg 1%
Miedź 0.74 mg 82%
Fluor 0.13 mcg 0%
Żelazo 1.27 mg 7%
Magnez 21.82 mg 5%
Mangan 0.18 mg 8%
Fosfor 199.01 mg 16%
Potas 736.72 mg 16%
Selen 21.41 mcg 39%
Sód 554.61 mg 24%
Cynk 1.21 mg 11%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 211.474 g 0%
Popiół 3.493 g 0%