Your Recipe

Vegetable Sushi

Składnik Ilość Kalorie
Awokado 50g 80kcal
Marchew, surowa 50g 21kcal
Ogórek 50g 8kcal
Tofu (twarde) 50g 58kcal
Sos sojowy z soi i pszenicy (shoyu), niskosodowy 15g 9kcal
Wasabi, korzeń, surowy 6g 7kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Main Dish

Recipe Instructions:

Ingredients:
• Sushi rice (prepared according to package instructions)
• Nori sheets
• Assorted fillings (e.g., avocado slices, cucumber strips, roasted vegetables, tofu strips)
• Soy sauce, wasabi, and pickled ginger for serving
Instructions:
1. Place a sheet of nori on a bamboo sushi mat or a clean kitchen towel.
2. Spread a layer of sushi rice evenly over the nori sheet, leaving a 1-inch border at the top.
3. Arrange your choice of fillings in a line across the center of the rice.
4. Roll the sushi tightly using the bamboo mat or towel, pressing gently as you roll.
5. Moisten the top border of the nori sheet with a little water to seal the roll.
6. Slice the sushi roll into bite-sized pieces using a sharp knife.
7. Serve with soy sauce, wasabi, and pickled ginger.

dane odżywcze
Wielkość porcji 37 g | ml
Ilość na porcję 30
127
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 1.9g 2%
Tłuszcz nasycony 0.3g 1%
Sód 336mg 15%
Węglowodany ogółem 2.5g 1%
Błonnik 0.9g 3%
Cukier 0.8g
Białko 1.3g 3%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 110mg 8%
Żelazo 0.3mg 2%
Potas 100mg 2%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 70.603 mcg 8%
Tiamina [B1] 0.029 mg 2%
Ryboflawina [B2] 0.034 mg 3%
Niacyna [B3] 0.302 mg 2%
Kwas pantotenowy [B5] 0.184 mg 4%
Witamina B6 0.051 mg 3%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 12.613 mcg 0%
Witamina C 1.994 mg 2%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.24 mg 2%
Witamina K 4.217 mcg 4%
Betaina 1.082 mg 0%
Cholina 3.187 mg 1%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 2.5 g 1%
Sugars 0.8 g 2%
Błonnik 0.9 g 3%
Carbohydrate 2.2 g 0%
Węglowodany netto 1.6g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.07 g 0%
Arginina 0.09 g 0%
kwas asparaginowy 0.138 g 0%
Cysteina 0.012 g 0%
Kwas glutaminowy 0.254 g 0%
Glicyna 0.054 g 0%
Histydyna 0.031 g 0%
Izoleucyna 0.062 g 0%
Leucyna 0.098 g 0%
Lizyna 0.068 g 0%
Metionina 0.017 g 0%
Alanina 0.059 g 0%
Prolina 0.076 g 0%
Seryna 0.071 g 0%
Treonina 0.067 g 0%
Tryptofan 0.014 g 0%
Tyrozyna 0.041 g 0%
Walina 0.065 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 109.53 mg 8%
Miedź 0.06 mg 6%
Fluor 0.96 mcg 0%
Żelazo 0.3 mg 2%
Magnez 11.75 mg 3%
Mangan 0.16 mg 7%
Fosfor 20.28 mg 2%
Potas 100.06 mg 2%
Selen 1.52 mcg 3%
Sód 336.04 mg 15%
Cynk 0.26 mg 2%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 29.795 g 0%
Popiół 1.236 g 0%