Your Recipe

Honey Glazed Pork

Składnik Ilość Kalorie
Miód 112.2g 341kcal
Czosnek 9g 13kcal
Olej, sezamowy, sałatkowy lub do gotowania 13.6g 120kcal
Sos sojowy z soi i pszenicy (shoyu), niskosodowy 66.2g 38kcal
Wieprzowina, świeża, polędwica, polędwica środkowa (kotlety), bez kości, tylko chude mięso rozdzielne, surowe 800g 984kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1/3 cup honey
1/4 cup light soy sauce
3 garlic cloves, crushed
1 tbsp sesame oil
4 x 200g pork cutlets, trimmed
Fresh coriander sprigs, to serve
Lemon wedges, to serve
Steamed jasmine rice, to serve
Methods
Combine honey, soy sauce, garlic and 2 tablespoons water in a medium jug. Set aside.
Step 2
Heat oil in a large frying pan over medium-high heat. Add pork. Cook for 2 to 3 minutes each side or until browned. Add honey mixture. Cook for a further 3 minutes, turning pork halfway, or until glaze thickens and pork is cooked to your liking.
Step 3
Top pork with coriander. Serve with lemon and steamed rice.

dane odżywcze
Wielkość porcji 250 g | ml
Ilość na porcję 374
1565
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 9.7g 12%
Tłuszcz nasycony 2.1g 10%
Sód 771mg 34%
Węglowodany ogółem 25g 9%
Błonnik 0.2g 1%
Cukier 23g
Białko 49g 98%
Witamina D 1.2mcg 6%
Wapń 23mg 2%
Żelazo 1.3mg 7%
Potas 854mg 18%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 2 mcg 0%
Tiamina [B1] 1.391 mg 116%
Ryboflawina [B2] 0.459 mg 35%
Niacyna [B3] 16.658 mg 104%
Kwas pantotenowy [B5] 1.503 mg 30%
Witamina B6 0.787 mg 46%
Kobalamina [B12] 0.82 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 7.911 mcg 0%
Witamina C 0.842 mg 1%
Witamina D 1.2 mcg 6%
Witamina E 0.477 mg 3%
Witamina K 0.501 mcg 0%
Betaina 13.465 mg 0%
Cholina 132.443 mg 24%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 24.8 g 9%
Sugars 23.1 g 46%
Błonnik 0.2 g 1%
Carbohydrate 23.9 g 0%
Węglowodany netto 1.6g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 2.832 g 0%
Arginina 3.158 g 0%
kwas asparaginowy 4.538 g 0%
Cysteina 0.538 g 0%
Kwas glutaminowy 7.558 g 0%
Glicyna 2.207 g 0%
Histydyna 1.963 g 0%
Izoleucyna 2.325 g 0%
Leucyna 4.018 g 0%
Lizyna 4.289 g 0%
Metionina 1.319 g 0%
Alanina 2.037 g 0%
Prolina 2.046 g 0%
Seryna 2.069 g 0%
Treonina 2.155 g 0%
Tryptofan 0.569 g 0%
Tyrozyna 1882.019 g 0%
Walina 2.483 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 22.72 mg 2%
Miedź 0.13 mg 14%
Fluor 1.96 mcg 0%
Żelazo 1.34 mg 7%
Magnez 64.54 mg 15%
Mangan 0.23 mg 10%
Fosfor 474.04 mg 38%
Potas 853.86 mg 18%
Selen 94.43 mcg 172%
Sód 770.97 mg 34%
Cynk 3.06 mg 28%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 163.344 g 0%
Popiół 4.012 g 0%