Your Recipe

Chicken-Fried Steak (American)

Składnik Ilość Kalorie
Jajko surowe całe 100g 143kcal
Czosnek w proszku 1.55g 5kcal
Cebula w proszku 1.2g 4kcal
Papryka 2.3g 6kcal
Pieprz cayenne 0.45g 1kcal
Mąka pszenna, biała, uniwersalna, niewzbogacona 125g 455kcal
Wołowina, boczek, stek, tylko oddzielna część chuda, przycięta do 0" tłuszczu, wszystkie klasy, surowa 452g 637kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Main Dish

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 4 beef cube steaks
• Salt and pepper to taste
• 1 cup all-purpose flour
o 1 teaspoon paprika
• 1/2 teaspoon garlic powder
o 1/2 teaspoon onion powder
o 1/4 teaspoon cayenne pepper (optional, for heat)
o 2 eggs, beaten
o Vegetable oil for frying
o Mashed potatoes (prepared)
o Green beans (steamed or blanched)
Instructions:
• Season cube steaks with salt and pepper.
• In a shallow dish, mix flour, paprika, garlic powder, onion powder, and cayenne pepper (if using).
• Dredge each cube steak in seasoned flour, then dip in beaten eggs, and dredge again in flour mixture to coat evenly.
• Heat vegetable oil in a large skillet over medium-high heat.
• Fry cube steaks until golden brown and cooked through, about 4-5 minutes per side.
• Remove from skillet and drain on paper towels.
• Serve chicken-fried steak hot with mashed potatoes and green beans.

dane odżywcze
Wielkość porcji 171 g | ml
Ilość na porcję 313
1310
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 9g 11%
Tłuszcz nasycony 3.2g 16%
Sód 99mg 4%
Węglowodany ogółem 25g 9%
Błonnik 1.2g 4%
Cukier 0.3g
Białko 31g 62%
Witamina D 0.5mcg 3%
Wapń 49mg 4%
Żelazo 2.7mg 15%
Potas 475mg 10%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 56.503 mcg 6%
Tiamina [B1] 0.127 mg 11%
Ryboflawina [B2] 0.258 mg 20%
Niacyna [B3] 8.033 mg 50%
Kwas pantotenowy [B5] 1.261 mg 25%
Witamina B6 0.762 mg 45%
Kobalamina [B12] 1.42 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 35.34 mcg 0%
Witamina C 0.166 mg 0%
Witamina D 0.5 mcg 3%
Witamina E 0.825 mg 5%
Witamina K 2.116 mcg 2%
Betaina 15.17 mg 0%
Cholina 179.296 mg 33%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 24.9 g 9%
Sugars 0.3 g 1%
Błonnik 1.2 g 4%
Carbohydrate 1.1 g 0%
Węglowodany netto 24.6g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.776 g 0%
Arginina 1.936 g 0%
kwas asparaginowy 2.714 g 0%
Cysteina 0.453 g 0%
Kwas glutaminowy 5.199 g 0%
Glicyna 1.716 g 0%
Histydyna 0.931 g 0%
Izoleucyna 1.394 g 0%
Leucyna 2.441 g 0%
Lizyna 2.368 g 0%
Metionina 0.789 g 0%
Alanina 1.302 g 0%
Prolina 1.686 g 0%
Seryna 1.37 g 0%
Treonina 1.206 g 0%
Tryptofan 0.243 g 0%
Tyrozyna 1.003 g 0%
Walina 1.561 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 48.75 mg 4%
Miedź 0.15 mg 17%
Fluor 0.28 mcg 0%
Żelazo 2.74 mg 15%
Magnez 37.7 mg 9%
Mangan 0.25 mg 11%
Fosfor 316.22 mg 25%
Potas 475.09 mg 10%
Selen 48.28 mcg 88%
Sód 99.15 mg 4%
Cynk 5.04 mg 46%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 104.344 g 0%
Popiół 1.642 g 0%