Your Recipe

Turkey Taco Lettuce Wraps

Składnik Ilość Kalorie
Indyk surowy mielony 453.592g 671kcal
Oliwa z oliwek 28g 248kcal
Chili w proszku 6g 17kcal
Pasta pomidorowa, bez dodatku soli 14.1g 12kcal
Cebule, żółte, surowe 125g 48kcal
Sól koszerna 4.2g 0kcal
Sałata, cos lub rzymska, surowa 1252g 213kcal
Zupa, rosół z kurczaka, niskosodowa, z puszki 254g 41kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 tbsp. extra-virgin olive oil
1 small yellow onion, chopped
1 lb. ground turkey
1 tsp. kosher salt
1 tbsp. tomato paste
1 tbsp. chili powder
1 c. low-sodium chicken broth
2 heads romaine lettuce, outer leaves separated

Directions
Step 1
Heat oil in a large skillet over medium-high. Add onion and cook until just soft, about 5 minutes. Add turkey and season with salt. Cook, breaking up meat with the side of a spoon, until meat is cooked through, 4 minutes.
Step 2
Stir in tomato paste and chili powder and cook 1 minute. Add broth and simmer, stirring occasionally, until thickened, about 2 minutes more.
Step 3
Double up lettuce leaves. Divide meat mixture among leaves. Sprinkle with cheese, tomato, onion, avocado, and cilantro and serve.

dane odżywcze
Wielkość porcji 534 g | ml
Ilość na porcję 312
1306
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 17g 22%
Tłuszcz nasycony 3.5g 18%
Sód 568mg 25%
Węglowodany ogółem 15g 6%
Błonnik 7.8g 28%
Cukier 4.3g
Białko 28g 56%
Witamina D 0.5mcg 2%
Wapń 138mg 11%
Żelazo 4.9mg 27%
Potas 1218mg 26%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 1412.284 mcg 157%
Tiamina [B1] 0.986 mg 82%
Ryboflawina [B2] 0.425 mg 33%
Niacyna [B3] 9.767 mg 61%
Kwas pantotenowy [B5] 1.589 mg 32%
Witamina B6 0.917 mg 54%
Kobalamina [B12] 1.197 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 434.461 mcg 0%
Witamina C 15.865 mg 18%
Witamina D 0.454 mcg 2%
Witamina E 2.24 mg 15%
Witamina K 327.026 mcg 273%
Betaina 7.519 mg 0%
Cholina 92.937 mg 17%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 15.2 g 6%
Sugars 4.3 g 9%
Błonnik 7.8 g 28%
Carbohydrate 0.7 g 0%
Węglowodany netto 10.8g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.574 g 0%
Arginina 1.797 g 0%
kwas asparaginowy 2.635 g 0%
Cysteina 0.259 g 0%
Kwas glutaminowy 4.221 g 0%
Glicyna 1.385 g 0%
Histydyna 0.731 g 0%
Izoleucyna 1.148 g 0%
Leucyna 2.136 g 0%
Lizyna 2.203 g 0%
Metionina 0.705 g 0%
Alanina 1.081 g 0%
Prolina 1.148 g 0%
Seryna 1.111 g 0%
Treonina 1.165 g 0%
Tryptofan 0.286 g 0%
Tyrozyna 0.873 g 0%
Walina 1.215 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 138.35 mg 11%
Miedź 0.34 mg 38%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 4.9 mg 27%
Magnez 77.06 mg 18%
Mangan 0.58 mg 25%
Fosfor 357.8 mg 29%
Potas 1218.41 mg 26%
Selen 26.58 mcg 48%
Sód 568.39 mg 25%
Cynk 3.6 mg 33%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 470.022 g 0%
Popiół 3.48 g 0%