Your Recipe

Spinach-Mushroom Scrambled Eggs

Składnik Ilość Kalorie
Masło bez soli 4.7g 34kcal
Jajko surowe całe 100g 143kcal
Białko jajka surowe 66g 34kcal
Pieczarki białe 45g 10kcal
Czarny pieprz 0.2875g 1kcal
Sól morska 0.75g 0kcal
Szpinak, baby 28.33g 6kcal
Ser, provolone, obniżona zawartość tłuszczu 31.12g 85kcal

Recipe Tags:

Vegetarian Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
2 large eggs
2 large egg whites
1/8 teaspoon salt
1/8 teaspoon pepper
1 teaspoon butter
1/2 cup thinly sliced fresh mushrooms
1/2 cup fresh baby spinach, chopped
2 tablespoons shredded provolone cheese

Directions
In a small bowl, whisk eggs, egg whites, salt and pepper until blended. In a small nonstick skillet, heat butter over medium-high heat. Add mushrooms; cook and stir 3-4 minutes or until tender. Add spinach; cook and stir until wilted. Reduce heat to medium.
Add egg mixture; cook and stir just until eggs are thickened and no liquid egg remains. Stir in cheese.

dane odżywcze
Wielkość porcji 138 g | ml
Ilość na porcję 156
655
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 9.6g 12%
Tłuszcz nasycony 5.2g 26%
Sód 386mg 17%
Węglowodany ogółem 2.2g 1%
Błonnik 0.5g 2%
Cukier 1g
Białko 16g 32%
Witamina D 1.1mcg 5%
Wapń 159mg 12%
Żelazo 1.3mg 7%
Potas 301mg 6%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 158.139 mcg 18%
Tiamina [B1] 0.054 mg 4%
Ryboflawina [B2] 0.542 mg 42%
Niacyna [B3] 0.989 mg 6%
Kwas pantotenowy [B5] 1.245 mg 25%
Witamina B6 0.15 mg 9%
Kobalamina [B12] 0.715 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 46.727 mcg 0%
Witamina C 4.226 mg 5%
Witamina D 1.092 mcg 5%
Witamina E 0.607 mg 4%
Witamina K 1.058 mcg 1%
Betaina 2.377 mg 0%
Cholina 153.721 mg 28%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 2.2 g 1%
Sugars 1 g 2%
Błonnik 0.5 g 2%
Carbohydrate 1.4 g 0%
Węglowodany netto 1.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.756 g 0%
Arginina 0.802 g 0%
kwas asparaginowy 1.386 g 0%
Cysteina 0.252 g 0%
Kwas glutaminowy 2.402 g 0%
Glicyna 0.441 g 0%
Histydyna 0.437 g 0%
Izoleucyna 0.742 g 0%
Leucyna 1.266 g 0%
Lizyna 1.16 g 0%
Metionina 0.436 g 0%
Alanina 0.787 g 0%
Prolina 0.851 g 0%
Seryna 1.001 g 0%
Treonina 0.604 g 0%
Tryptofan 0.187 g 0%
Tyrozyna 0.648 g 0%
Walina 1.005 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 159.49 mg 12%
Miedź 0.13 mg 15%
Fluor 0.66 mcg 0%
Żelazo 1.29 mg 7%
Magnez 29.76 mg 7%
Mangan 0.12 mg 5%
Fosfor 206.8 mg 17%
Potas 301.06 mg 6%
Selen 26.68 mcg 49%
Sód 385.98 mg 17%
Cynk 1.34 mg 12%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 109.301 g 0%
Popiół 1.736 g 0%