Your Recipe

Spaghetti with Tuna-Mint Sauce

Składnik Ilość Kalorie
Szalotki, surowe 42.53g 31kcal
Peppermint fresh 30g 21kcal
Tuńczyk biały, konserwowany w oleju, odsączony 1020.582g 1898kcal
Spaghetti, suche 453.592g 1683kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
Kosher salt and freshly ground black pepper

1 pound spaghetti

Three 12-ounce cans tuna packed in extra-virgin olive oil

1 medium shallot, finely chopped

Crushed red pepper flakes

1 cup torn fresh mint leaves
Directions
Bring a large pot of salted water to a boil. Cook the spaghetti according to package directions. Reserve 3/4 cup of the pasta cooking water and then drain.
Stir the tuna, shallots and red pepper flakes together in a large bowl. Season with salt, pepper. Stir in the cooked pasta, the reserved 3/4 cup pasta cooking water and mint.
Copyright 2016 Television Food Network, G.P. All rights reserved.

dane odżywcze
Wielkość porcji 387 g | ml
Ilość na porcję 908
3800
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 22g 29%
Tłuszcz nasycony 3.6g 18%
Sód 1021mg 44%
Węglowodany ogółem 88g 32%
Błonnik 4.6g 16%
Cukier 3.9g
Białko 83g 166%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 56mg 4%
Żelazo 3.6mg 20%
Potas 1181mg 25%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 28.657 mcg 3%
Tiamina [B1] 0.158 mg 13%
Ryboflawina [B2] 0.292 mg 22%
Niacyna [B3] 31.924 mg 200%
Kwas pantotenowy [B5] 1.489 mg 30%
Witamina B6 1.305 mg 77%
Kobalamina [B12] 5.613 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 45.334 mcg 0%
Witamina C 3.236 mg 4%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 5.997 mg 40%
Witamina K 17.803 mcg 15%
Betaina 0 mg 0%
Cholina 1.201 mg 0%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 87.6 g 32%
Sugars 3.9 g 8%
Błonnik 4.6 g 16%
Carbohydrate 1.8 g 0%
Węglowodany netto 83.7g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 4.618 g 0%
Arginina 4.621 g 0%
kwas asparaginowy 7.698 g 0%
Cysteina 1.017 g 0%
Kwas glutaminowy 15.404 g 0%
Glicyna 3.777 g 0%
Histydyna 2.341 g 0%
Izoleucyna 3.723 g 0%
Leucyna 6.658 g 0%
Lizyna 6.581 g 0%
Metionina 2.176 g 0%
Alanina 3.424 g 0%
Prolina 4.202 g 0%
Seryna 3.483 g 0%
Treonina 3.513 g 0%
Tryptofan 0.975 g 0%
Tyrozyna 2.578 g 0%
Walina 4.18 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 56.18 mg 4%
Miedź 0.69 mg 77%
Fluor 79.1 mcg 0%
Żelazo 3.64 mg 20%
Magnez 155.08 mg 37%
Mangan 1.2 mg 52%
Fosfor 907.42 mg 73%
Potas 1180.7 mg 25%
Selen 225.14 mcg 409%
Sód 1020.78 mg 44%
Cynk 2.92 mg 27%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 188.899 g 0%
Popiół 6.777 g 0%