Your Recipe

Roasted Parmesan Pesto Potatoes

Składnik Ilość Kalorie
Ziemniaki, surowe, miąższ i skórka 907.185g 699kcal
Ser, parmezan, tarty 11.2g 47kcal
Pesto bazyliowe 28g 104kcal

Recipe Instructions:

Ingredients:
2 lbs red potatoes washed and quartered
2 tablespoons Private Selection Basil Pesto
Salt and black pepper to taste
3 tablespoons grated fresh Parmesan cheese

Instructions
Preheat oven to 400 degrees F.
In a large bowl, combine potatoes and pesto. Toss to coat. Transfer potatoes to a large baking sheet or shallow roasting pan. Season with salt and pepper, to taste. Roast for 20 minutes and remove from the oven.

Sprinkle parmesan cheese evenly over the potatoes and put the pan back in the oven. Roast for an additional 10-15 minutes or until potatoes are tender and crispy. Remove from the oven and serve warm.

dane odżywcze
Wielkość porcji 237 g | ml
Ilość na porcję 212
889
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 3.5g 5%
Tłuszcz nasycony 1g 5%
Sód 135mg 6%
Węglowodany ogółem 41g 15%
Błonnik 4.9g 18%
Cukier 2g
Białko 5.9g 12%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 64mg 5%
Żelazo 1.9mg 11%
Potas 983mg 21%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 13.104 mcg 1%
Tiamina [B1] 0.191 mg 16%
Ryboflawina [B2] 0.101 mg 8%
Niacyna [B3] 2.47 mg 15%
Kwas pantotenowy [B5] 0.702 mg 14%
Witamina B6 0.697 mg 41%
Kobalamina [B12] 0.038 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 36.049 mcg 0%
Witamina C 44.679 mg 50%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.345 mg 2%
Witamina K 18.348 mcg 15%
Betaina 0.501 mg 0%
Cholina 28.796 mg 5%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 40.5 g 15%
Sugars 2 g 4%
Błonnik 4.9 g 18%
Carbohydrate 39.7 g 0%
Węglowodany netto 38.5g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.143 g 0%
Arginina 0.229 g 0%
kwas asparaginowy 1.089 g 0%
Cysteina 0.054 g 0%
Kwas glutaminowy 0.796 g 0%
Glicyna 0.129 g 0%
Histydyna 0.079 g 0%
Izoleucyna 0.15 g 0%
Leucyna 0.222 g 0%
Lizyna 0.243 g 0%
Metionina 0.073 g 0%
Alanina 0.184 g 0%
Prolina 0.143 g 0%
Seryna 0.168 g 0%
Treonina 0.152 g 0%
Tryptofan 0.048 g 0%
Tyrozyna 0.109 g 0%
Walina 0.234 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 63.59 mg 5%
Miedź 0.26 mg 28%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 1.9 mg 11%
Magnez 55.94 mg 13%
Mangan 0.37 mg 16%
Fosfor 153.82 mg 12%
Potas 982.69 mg 21%
Selen 2.27 mcg 4%
Sód 134.57 mg 6%
Cynk 0.85 mg 8%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 183.818 g 0%
Popiół 2.953 g 0%