Your Recipe

ONE POT CHICKEN THIGHS WITH BRUSSELS SPROUTS

Składnik Ilość Kalorie
Brukselka, surowa 453.592g 195kcal
Szalotki, surowe 35g 25kcal
Olej roślinny 27.6g 245kcal
Pietruszka świeża 3.8g 1kcal
Papryka 2.3g 6kcal
Sól morska 4g 0kcal
Czarny pieprz, mielony 0.575g 1kcal
Kurczak, brojlery lub frytury, ciemne mięso, udo, tylko mięso, surowe 453.592g 549kcal

Recipe Tags:

Low-Carb Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
1 lb boneless skinless chicken thighs cut into small pieces
1 lb Brussels sprouts — shaved in a food processor
1 shallot — diced
2 tbsp vegetable oil
1 tsp salt
1/4 tsp black pepper
1 tsp paprika
1 tbsp chopped parsley

INSTRUCTIONS
Heat oil in a large skillet. Add chicken pieces. Season with half of the salt and black pepper. Cook for 2 minutes per side. Add shallot, cook for 1 minute.

Add shaved Brussels sprouts. Cook for 15-20 minutes, stirring frequently, until tender. Season with salt, pepper and paprika. Cook for 2-3 more minutes.

Garnish with parsley and serve.

dane odżywcze
Wielkość porcji 245 g | ml
Ilość na porcję 256
1070
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 12g 15%
Tłuszcz nasycony 2.3g 11%
Sód 531mg 23%
Węglowodany ogółem 12g 4%
Błonnik 4.9g 17%
Cukier 3.3g
Białko 27g 53%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 62mg 5%
Żelazo 2.8mg 16%
Potas 766mg 16%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 69.23 mcg 8%
Tiamina [B1] 0.266 mg 22%
Ryboflawina [B2] 0.334 mg 26%
Niacyna [B3] 7.236 mg 45%
Kwas pantotenowy [B5] 0.396 mg 8%
Witamina B6 0.804 mg 47%
Kobalamina [B12] 0.692 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 78.434 mcg 0%
Witamina C 98.357 mg 109%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 2.189 mg 15%
Witamina K 228.485 mcg 190%
Betaina 12.868 mg 0%
Cholina 83.877 mg 15%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 12.1 g 4%
Sugars 3.3 g 7%
Błonnik 4.9 g 17%
Carbohydrate 12 g 0%
Węglowodany netto 8.8g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.351 g 0%
Arginina 1.809 g 0%
kwas asparaginowy 2.233 g 0%
Cysteina 0.287 g 0%
Kwas glutaminowy 3.715 g 0%
Glicyna 1.04 g 0%
Histydyna 0.758 g 0%
Izoleucyna 1.229 g 0%
Leucyna 2.094 g 0%
Lizyna 2.295 g 0%
Metionina 0.678 g 0%
Alanina 1.014 g 0%
Prolina 0.931 g 0%
Seryna 0.949 g 0%
Treonina 1.204 g 0%
Tryptofan 0.297 g 0%
Tyrozyna 0.848 g 0%
Walina 1.276 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 62.17 mg 5%
Miedź 0.16 mg 18%
Fluor 0.05 mcg 0%
Żelazo 2.82 mg 16%
Magnez 56.5 mg 13%
Mangan 0.45 mg 20%
Fosfor 295.87 mg 24%
Potas 765.94 mg 16%
Selen 27.93 mcg 51%
Sód 531.08 mg 23%
Cynk 2.34 mg 21%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 191.83 g 0%
Popiół 2.773 g 0%