Your Recipe

Wilted Greens

Składnik Ilość Kalorie
Jarmuż 200g 70kcal
Czosnek 6g 9kcal
Oliwa z oliwek 27g 239kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Salad

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 1 bunch greens (such as kale, spinach, or collard greens), tough stems removed and leaves chopped
• 2 tablespoons olive oil
• 2 cloves garlic, minced
• Salt and pepper to taste
• Fresh lemon juice for serving
Instructions:
1. Heat olive oil in a large skillet over medium heat.
2. Add minced garlic and sauté until fragrant, about 1 minute.
3. Add chopped greens to the skillet and toss to coat with garlic and olive oil.
4. Sauté greens for 3-5 minutes until wilted but still bright green.
5. Season with salt and pepper to taste.
6. Remove from heat and drizzle with fresh lemon juice.
7. Serve wilted greens immediately as a side dish or as part of a main course.

dane odżywcze
Wielkość porcji 117 g | ml
Ilość na porcję 159
664
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 15g 19%
Tłuszcz nasycony 2.1g 10%
Sód 54mg 2%
Węglowodany ogółem 5.4g 2%
Błonnik 4.2g 15%
Cukier 1g
Białko 3.1g 6%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 260mg 20%
Żelazo 1.7mg 10%
Potas 360mg 8%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 241 mcg 27%
Tiamina [B1] 0.119 mg 10%
Ryboflawina [B2] 0.35 mg 27%
Niacyna [B3] 1.201 mg 8%
Kwas pantotenowy [B5] 0.388 mg 8%
Witamina B6 0.184 mg 11%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 62.09 mcg 0%
Witamina C 94.336 mg 105%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 2.606 mg 17%
Witamina K 397.778 mcg 331%
Betaina 0.314 mg 0%
Cholina 1.237 mg 0%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 5.4 g 2%
Sugars 1 g 2%
Błonnik 4.2 g 15%
Carbohydrate 5.4 g 0%
Węglowodany netto 4.4g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.151 g 0%
Arginina 0.182 g 0%
kwas asparaginowy 0.277 g 0%
Cysteina 0.04 g 0%
Kwas glutaminowy 0.355 g 0%
Glicyna 0.147 g 0%
Histydyna 0.175 g 0%
Izoleucyna 0.182 g 0%
Leucyna 0.214 g 0%
Lizyna 0.183 g 0%
Metionina 0.031 g 0%
Alanina 0.155 g 0%
Prolina 0.177 g 0%
Seryna 0.129 g 0%
Treonina 0.136 g 0%
Tryptofan 0.037 g 0%
Tyrozyna 0.105 g 0%
Walina 0.168 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 259.57 mg 20%
Miedź 0.06 mg 7%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 1.73 mg 10%
Magnez 33.75 mg 8%
Mangan 0.97 mg 42%
Fosfor 59.59 mg 5%
Potas 360.17 mg 8%
Selen 1.33 mcg 2%
Sód 53.78 mg 2%
Cynk 0.42 mg 4%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 91.388 g 0%
Popiół 1.585 g 0%