Your Recipe

Baked Butternut Squash

Składnik Ilość Kalorie
Masło bez soli 57g 409kcal
Cukier brązowy 25g 95kcal
Sół kuchenna 2.845g 0kcal
Przyprawa do ciasta z dyni 0.85g 3kcal
Squash, winter, butternut, raw 1588g 715kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 butternut squash 2.5-3.5 pounds
¼ cup salted butter melted
2 tablespoons brown sugar
½ teaspoon cinnamon or pumpkin pie spice
½ teaspoon salt or to taste
Instructions
Preheat the oven to 375°F.
Cut the butternut squash in half lengthwise and use a spoon to scoop out the seeds and stringy bits.
Brush the inside of the squash with the melted butter. Sprinkle with brown sugar and cinnamon (or pie spice).
Place the squash on a baking sheet, cut-side up, and bake uncovered for 50-60 minutes or until tender when poked with a fork.
Sprinkle with salt. Serve by slicing or mashing with butter.

dane odżywcze
Wielkość porcji 418 g | ml
Ilość na porcję 305
1277
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 12g 15%
Tłuszcz nasycony 12g 58%
Sód 295mg 13%
Węglowodany ogółem 53g 19%
Błonnik 8g 28%
Cukier 15g
Białko 11g 22%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 201mg 15%
Żelazo 2.9mg 16%
Potas 1411mg 30%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 2209.538 mcg 246%
Tiamina [B1] 0.398 mg 33%
Ryboflawina [B2] 0.091 mg 7%
Niacyna [B3] 4.783 mg 30%
Kwas pantotenowy [B5] 1.606 mg 32%
Witamina B6 0.613 mg 36%
Kobalamina [B12] 0.024 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 107.731 mcg 0%
Witamina C 83.42 mg 93%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 6.052 mg 40%
Witamina K 5.425 mcg 5%
Betaina 0.006 mg 0%
Cholina 2.867 mg 1%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 52.7 g 19%
Sugars 14.8 g 30%
Błonnik 8 g 28%
Carbohydrate 6.3 g 0%
Węglowodany netto 37.9g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.171 g 0%
Arginina 0.227 g 0%
kwas asparaginowy 0.434 g 0%
Cysteina 0.001 g 0%
Kwas glutaminowy 0.72 g 0%
Glicyna 0.149 g 0%
Histydyna 0.079 g 0%
Izoleucyna 0.162 g 0%
Leucyna 0.238 g 0%
Lizyna 0.156 g 0%
Metionina 0.051 g 0%
Alanina 0.161 g 0%
Prolina 0.155 g 0%
Seryna 0.161 g 0%
Treonina 0.125 g 0%
Tryptofan 0.057 g 0%
Tyrozyna 0.141 g 0%
Walina 0.179 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 200.79 mg 15%
Miedź 0.29 mg 32%
Fluor 0.41 mcg 0%
Żelazo 2.87 mg 16%
Magnez 136.12 mg 32%
Mangan 0.84 mg 37%
Fosfor 134.93 mg 11%
Potas 1410.64 mg 30%
Selen 2.22 mcg 4%
Sód 294.97 mg 13%
Cynk 0.6 mg 5%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 345.415 g 0%
Popiół 3.935 g 0%