Your Recipe

Buttery trout with capers

Składnik Ilość Kalorie
Masło bez soli 100g 717kcal
Kapary, w puszce 15g 3kcal

Recipe Tags:

FODMAP Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
4 thick trout fillets
100g butter
squeeze lemon juice
handful parsley, leaves chopped
2 tbsp caper, rinsed
Method
STEP 1
Heat oven to 200C/fan 180C/gas 6. Rinse the fish, then pat dry with kitchen paper. Put in a roasting tray, season, then dot with a third of the butter. Roast for 10-12 mins.

STEP 2
When the fish is almost ready, melt the remaining butter in a frying pan. Turn up the heat until it turns brown. Take off the heat, then add lemon juice, parsley and capers. Pour over the fish, then serve with green beans.

dane odżywcze
Wielkość porcji 29 g | ml
Ilość na porcję 180
754
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 20g 26%
Tłuszcz nasycony 20g 101%
Sód 91mg 4%
Węglowodany ogółem 0.2g 0%
Błonnik 0.1g 0%
Cukier 0g
Białko 13g 25%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 7.5mg 1%
Żelazo 0.1mg 0%
Potas 7.5mg 0%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 171.263 mcg 19%
Tiamina [B1] 0.002 mg 0%
Ryboflawina [B2] 0.014 mg 1%
Niacyna [B3] 0.035 mg 0%
Kwas pantotenowy [B5] 0.029 mg 1%
Witamina B6 0.002 mg 0%
Kobalamina [B12] 0.043 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 1.613 mcg 0%
Witamina C 0.161 mg 0%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.613 mg 4%
Witamina K 2.673 mcg 2%
Betaina 0 mg 0%
Cholina 4.944 mg 1%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 0.2 g 0%
Sugars 0 g 0%
Błonnik 0.1 g 0%
Carbohydrate 0 g 0%
Węglowodany netto 0.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.007 g 0%
Arginina 0.008 g 0%
kwas asparaginowy 0.016 g 0%
Cysteina 0.002 g 0%
Kwas glutaminowy 0.045 g 0%
Glicyna 0.005 g 0%
Histydyna 0.006 g 0%
Izoleucyna 0.013 g 0%
Leucyna 0.021 g 0%
Lizyna 0.017 g 0%
Metionina 0.005 g 0%
Alanina 0.01 g 0%
Prolina 0.021 g 0%
Seryna 0.012 g 0%
Treonina 0.01 g 0%
Tryptofan 0.003 g 0%
Tyrozyna 0.01 g 0%
Walina 0.014 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 7.5 mg 1%
Miedź 0.02 mg 2%
Fluor 0.7 mcg 0%
Żelazo 0.07 mg 0%
Magnez 1.74 mg 0%
Mangan 0 mg 0%
Fosfor 6.38 mg 1%
Potas 7.5 mg 0%
Selen 0.3 mcg 1%
Sód 90.8 mg 4%
Cynk 0.01 mg 0%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 7.189 g 0%
Popiół 0.324 g 0%