Your Recipe

Smažený Sýr (Breaded and Fried Cheese)

Składnik Ilość Kalorie
Jajko surowe całe 100g 143kcal
Mąka pszenna, biała, uniwersalna, niewzbogacona 62.5g 228kcal
Ser, edam 100g 357kcal
Okruchy chleba 108g 427kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Main Dish

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 4 slices of cheese (typically Edam, Gouda, or another semi-hard cheese)
• 1/2 cup all-purpose flour
• 2 eggs, beaten
• 1 cup breadcrumbs
• Vegetable oil for frying
• Lemon wedges for serving
Instructions:
1. Prepare three shallow bowls or plates: one with flour, one with beaten eggs, and one with breadcrumbs.
2. Dredge each cheese slice in flour, shaking off excess.
3. Dip the floured cheese slices into beaten eggs, ensuring they are coated.
4. Press cheese slices into breadcrumbs, coating evenly on all sides.
5. Heat vegetable oil in a skillet over medium-high heat.
6. Fry breaded cheese slices for 2-3 minutes per side, or until golden brown and crispy.
7. Remove fried cheese slices from skillet and drain on paper towels.
8. Serve hot with lemon wedges.

dane odżywcze
Wielkość porcji 93 g | ml
Ilość na porcję 289
1207
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 11g 14%
Tłuszcz nasycony 5.8g 29%
Sód 477mg 21%
Węglowodany ogółem 32g 12%
Błonnik 1.6g 6%
Cukier 1.8g
Białko 15g 29%
Witamina D 0.6mcg 3%
Wapń 249mg 19%
Żelazo 2mg 11%
Potas 151mg 3%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 100.75 mcg 11%
Tiamina [B1] 0.299 mg 25%
Ryboflawina [B2] 0.327 mg 25%
Niacyna [B3] 2.026 mg 13%
Kwas pantotenowy [B5] 0.671 mg 13%
Witamina B6 0.101 mg 6%
Kobalamina [B12] 0.702 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 64.093 mcg 0%
Witamina C 0 mg 0%
Witamina D 0.625 mcg 3%
Witamina E 0.353 mg 2%
Witamina K 2.801 mcg 2%
Betaina 0.075 mg 0%
Cholina 82.917 mg 15%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 31.9 g 12%
Sugars 1.8 g 4%
Błonnik 1.6 g 6%
Carbohydrate 0.2 g 0%
Węglowodany netto 30.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.557 g 0%
Arginina 0.66 g 0%
kwas asparaginowy 1.044 g 0%
Cysteina 0.241 g 0%
Kwas glutaminowy 3.613 g 0%
Glicyna 0.419 g 0%
Histydyna 0.452 g 0%
Izoleucyna 0.697 g 0%
Leucyna 1.285 g 0%
Lizyna 1.045 g 0%
Metionina 0.366 g 0%
Alanina 0.787 g 0%
Prolina 1.497 g 0%
Seryna 0.889 g 0%
Treonina 0.531 g 0%
Tryptofan 0.193 g 0%
Tyrozyna 0.645 g 0%
Walina 0.894 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 248.5 mg 19%
Miedź 0.12 mg 13%
Fluor 0.28 mcg 0%
Żelazo 2.03 mg 11%
Magnez 25.55 mg 6%
Mangan 0.36 mg 16%
Fosfor 244.93 mg 20%
Potas 151.14 mg 3%
Selen 23.4 mcg 43%
Sód 476.7 mg 21%
Cynk 1.76 mg 16%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 32.905 g 0%
Popiół 2.168 g 0%