Your Recipe

Southwest Tortilla Scramble

Składnik Ilość Kalorie
Szpinak, surowy 7.5g 2kcal
Ser cheddar 29.4g 118kcal
Jajko surowe całe 100g 143kcal
Białko jajka surowe 132g 69kcal
Czarny pieprz 0.575g 1kcal
Sos, salsa, gotowy do podania 64.75g 19kcal
Tortille, gotowe do pieczenia lub smażenia, kukurydziane 94g 205kcal

Recipe Tags:

Vegetarian Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
4 large egg whites
2 large eggs
1/4 teaspoon pepper
2 corn tortillas (6 inches), halved and cut into strips
1/4 cup chopped fresh spinach
2 tablespoons shredded reduced-fat cheddar cheese
1/4 cup salsa

Directions
In a large bowl, whisk egg whites, eggs and pepper. Stir in tortillas, spinach and cheese.
Heat a large skillet coated with cooking spray over medium heat. Pour in egg mixture; cook and stir until eggs are thickened and no liquid egg remains. Top with salsa.

dane odżywcze
Wielkość porcji 214 g | ml
Ilość na porcję 278
1165
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 11g 14%
Tłuszcz nasycony 4.6g 23%
Sód 531mg 23%
Węglowodany ogółem 25g 9%
Błonnik 3.7g 13%
Cukier 2.5g
Białko 20g 40%
Witamina D 1.1mcg 5%
Wapń 190mg 15%
Żelazo 1.8mg 10%
Potas 389mg 8%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 154.65 mcg 17%
Tiamina [B1] 0.085 mg 7%
Ryboflawina [B2] 0.63 mg 48%
Niacyna [B3] 1.203 mg 8%
Kwas pantotenowy [B5] 1.074 mg 21%
Witamina B6 0.265 mg 16%
Kobalamina [B12] 0.666 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 41.078 mcg 0%
Witamina C 1.669 mg 2%
Witamina D 1.088 mcg 5%
Witamina E 1.254 mg 8%
Witamina K 21.792 mcg 18%
Betaina 4.512 mg 0%
Cholina 161.303 mg 29%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 24.8 g 9%
Sugars 2.5 g 5%
Błonnik 3.7 g 13%
Carbohydrate 1.7 g 0%
Węglowodany netto 22.3g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.154 g 0%
Arginina 1.061 g 0%
kwas asparaginowy 1.927 g 0%
Cysteina 0.395 g 0%
Kwas glutaminowy 3.083 g 0%
Glicyna 0.687 g 0%
Histydyna 0.512 g 0%
Izoleucyna 1.053 g 0%
Leucyna 1.844 g 0%
Lizyna 1.222 g 0%
Metionina 0.593 g 0%
Alanina 1.091 g 0%
Prolina 1.156 g 0%
Seryna 1.261 g 0%
Treonina 0.836 g 0%
Tryptofan 0.268 g 0%
Tyrozyna 0.83 g 0%
Walina 1.315 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 189.76 mg 15%
Miedź 0.15 mg 17%
Fluor 0.65 mcg 0%
Żelazo 1.79 mg 10%
Magnez 59.38 mg 14%
Mangan 0.29 mg 12%
Fosfor 336.34 mg 27%
Potas 388.95 mg 8%
Selen 35.95 mcg 65%
Sód 530.91 mg 23%
Cynk 1.9 mg 17%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 155.497 g 0%
Popiół 2.778 g 0%