Your Recipe

DARK CHOCOLATE AVOCADO MOUSSE

Składnik Ilość Kalorie
Awokado 600g 960kcal
Miód 63g 192kcal
Ciemna czekolada 70-85% masy kakaowej 280g 1674kcal
Ekstrakt waniliowy 8.4g 24kcal
Mleko kokosowe 61g 140kcal
Sól morska 0.75g 0kcal
Kakao, suchy proszek, niesłodzony 21.6g 49kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 Avocados
1/4 Cup Coconut Milk
4 Tablespoons Cocoa Powder
3 Tablespoons Honey
2 Cups Dark Chocolate
2 Teaspoons Vanilla Essence
1/8 Teaspoon Salt

Cooking Directions
Melt chocolate. Place chocolate in a heat proof bowl over a pan of gently simmering water, don't let the bowl touch the water. Stir until chocolate has melted, remove from heat, set aside to cool slightly
Pour coconut milk, avocados, cocoa powder, honey, salt, vanilla essence and melted chocolate. Blend the mousse mixture until pureed, 1-2 minutes until completely creamy
Refrigerate a few hours before serving. Garnish with shredded white chocolate

dane odżywcze
Wielkość porcji 517 g | ml
Ilość na porcję 1520
6359
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 112g 144%
Tłuszcz nasycony 48g 240%
Sód 205mg 9%
Węglowodany ogółem 124g 45%
Błonnik 40g 143%
Cukier 63g
Białko 20g 39%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 159mg 12%
Żelazo 20mg 114%
Potas 2724mg 58%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 23.8 mcg 3%
Tiamina [B1] 0.265 mg 22%
Ryboflawina [B2] 0.541 mg 42%
Niacyna [B3] 7.213 mg 45%
Kwas pantotenowy [B5] 4.858 mg 97%
Witamina B6 0.856 mg 50%
Kobalamina [B12] 0.392 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 251.966 mcg 0%
Witamina C 31.012 mg 34%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 7.093 mg 47%
Witamina K 73.521 mcg 61%
Betaina 3.536 mg 0%
Cholina 47.182 mg 9%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 124.2 g 45%
Sugars 63 g 126%
Błonnik 40.1 g 143%
Carbohydrate 115.7 g 0%
Węglowodany netto 61.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.462 g 0%
Arginina 0.5 g 0%
kwas asparaginowy 0.996 g 0%
Cysteina 0.121 g 0%
Kwas glutaminowy 1.345 g 0%
Glicyna 0.442 g 0%
Histydyna 0.2 g 0%
Izoleucyna 0.364 g 0%
Leucyna 0.612 g 0%
Lizyna 0.535 g 0%
Metionina 0.149 g 0%
Alanina 0.431 g 0%
Prolina 0.442 g 0%
Seryna 0.471 g 0%
Treonina 0.329 g 0%
Tryptofan 0.116 g 0%
Tyrozyna 0.251 g 0%
Walina 0.493 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 159.29 mg 12%
Miedź 3.56 mg 395%
Fluor 23.21 mcg 0%
Żelazo 20.45 mg 114%
Magnez 472.8 mg 113%
Mangan 3.88 mg 169%
Fosfor 698.49 mg 56%
Potas 2723.74 mg 58%
Selen 14.41 mcg 26%
Sód 204.86 mg 9%
Cynk 7.57 mg 69%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 250.098 g 0%
Popiół 8.908 g 0%