Your Recipe

Swiss Chard with Onions & Garlic

Składnik Ilość Kalorie
Cebule 220g 88kcal
Boćwina szwajcarska 576g 109kcal
Orzechy włoskie 58.5g 383kcal
Czosnek 18g 27kcal
Oliwa z oliwek 28g 248kcal
Czarny pieprz 0.575g 1kcal
Ocet balsamiczny 127.5g 112kcal
Sól morska 1.5g 0kcal

Recipe Tags:

Vegetarian Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
2 tablespoons olive oil
2 medium onions, chopped
6 garlic cloves, sliced
1/2 cup white balsamic vinegar
2 bunches Swiss chard, coarsely chopped (about 16 cups)
1/2 cup walnut halves, toasted
1/4 teaspoon salt
1/4 teaspoon pepper

Directions
In a 6-qt. stockpot, heat oil over medium-high heat. Add onions; cook and stir until tender. Add garlic; cook 1 minute longer.
Add vinegar, stirring to loosen any browned bits from pot. Add remaining ingredients; cook 4-6 minutes or until chard is tender, stirring occasionally.

dane odżywcze
Wielkość porcji 172 g | ml
Ilość na porcję 161
675
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 11g 14%
Tłuszcz nasycony 1.3g 6%
Sód 310mg 13%
Węglowodany ogółem 13g 5%
Błonnik 2.9g 10%
Cukier 6.1g
Białko 3.9g 8%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 79mg 6%
Żelazo 2.3mg 13%
Potas 498mg 11%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 293.883 mcg 33%
Tiamina [B1] 0.095 mg 8%
Ryboflawina [B2] 0.114 mg 9%
Niacyna [B3] 0.558 mg 3%
Kwas pantotenowy [B5] 0.285 mg 6%
Witamina B6 0.229 mg 13%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 30.068 mcg 0%
Witamina C 32.576 mg 36%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 2.565 mg 17%
Witamina K 800.227 mcg 667%
Betaina 0.367 mg 0%
Cholina 24.059 mg 4%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 13 g 5%
Sugars 6.1 g 12%
Błonnik 2.9 g 10%
Carbohydrate 9.4 g 0%
Węglowodany netto 6.9g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.08 g 0%
Arginina 0.449 g 0%
kwas asparaginowy 0.228 g 0%
Cysteina 0.024 g 0%
Kwas glutaminowy 0.395 g 0%
Glicyna 0.095 g 0%
Histydyna 0.081 g 0%
Izoleucyna 0.214 g 0%
Leucyna 0.258 g 0%
Lizyna 0.159 g 0%
Metionina 0.044 g 0%
Alanina 0.19 g 0%
Prolina 0.078 g 0%
Seryna 0.105 g 0%
Treonina 0.15 g 0%
Tryptofan 0.04 g 0%
Tyrozyna 0.048 g 0%
Walina 0.196 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 78.61 mg 6%
Miedź 0.36 mg 40%
Fluor 0.44 mcg 0%
Żelazo 2.33 mg 13%
Magnez 100.49 mg 24%
Mangan 0.82 mg 36%
Fosfor 97.31 mg 8%
Potas 497.74 mg 11%
Selen 1.96 mcg 4%
Sód 309.9 mg 13%
Cynk 0.76 mg 7%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 140.05 g 0%
Popiół 1.966 g 0%