Your Recipe

Grilled Shrimp with Avocado Salad

Składnik Ilość Kalorie
Awokado 276g 442kcal
Sok cytrynowy 28.7g 6kcal
Liście kolendry (Cilantro) 10g 2kcal
Papryka, surowa, żółta, słodka 148g 38kcal
Oliwa z oliwek 53g 469kcal
Czarny pieprz 2.3g 6kcal
Mielona gorczyca 3.84g 20kcal
Onions, spring or scallions (includes tops and bulb), raw 25g 8kcal
Pomidory Cherry, Surowe 140g 25kcal
Krewetka, surowy 675g 574kcal

Recipe Tags:

South Beach Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
Shrimp
2 tbsp (30 ml) olive oil
1 tbsp dry mustard
1 tsp cracked black pepper
1 1/2 lb (675 g) large shrimp (colossal, 8-12) deveined with shell intact
Salad
2 avocados, cubed
1 red bell pepper, seeded and cut into thin strips
1 cup (140 g) yellow cherry tomatoes, halved
1 green onion, chopped
1/4 cup (10 g) fresh cilantro leaves
1/4 cup (60 ml) olive oil
2 tbsp (30 ml) lime juice

Preparation
Shrimp

In a large glass dish, combine the oil, mustard and pepper. Add the shrimp and toss to coat thoroughly. Let marinate in the refrigerator for 30 minutes.

Preheat the grill, setting the burners on high. Oil the grate.
Salad

In a bowl, combine all of the ingredients. Season with salt and pepper. Set aside.

Season the shrimp with salt and grill for 2 to 3 minutes on each side or until cooked. Serve with the avocado salad.

dane odżywcze
Wielkość porcji 340 g | ml
Ilość na porcję 397
1663
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 25g 32%
Tłuszcz nasycony 3.5g 18%
Sód 212mg 9%
Węglowodany ogółem 11g 4%
Błonnik 6.3g 23%
Cukier 3.3g
Białko 36g 73%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 134mg 10%
Żelazo 1.9mg 10%
Potas 994mg 21%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 89.344 mcg 10%
Tiamina [B1] 0.094 mg 8%
Ryboflawina [B2] 0.141 mg 11%
Niacyna [B3] 1.889 mg 12%
Kwas pantotenowy [B5] 1.151 mg 23%
Witamina B6 0.329 mg 19%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 86.798 mcg 0%
Witamina C 63.75 mg 71%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 4.272 mg 28%
Witamina K 48.725 mcg 41%
Betaina 0.845 mg 0%
Cholina 16.54 mg 3%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 11.1 g 4%
Sugars 3.3 g 7%
Błonnik 6.3 g 23%
Carbohydrate 9.1 g 0%
Węglowodany netto 7.8g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.114 g 0%
Arginina 0.11 g 0%
kwas asparaginowy 0.357 g 0%
Cysteina 0.036 g 0%
Kwas glutaminowy 0.509 g 0%
Glicyna 0.112 g 0%
Histydyna 0.056 g 0%
Izoleucyna 0.09 g 0%
Leucyna 0.15 g 0%
Lizyna 0.132 g 0%
Metionina 0.043 g 0%
Alanina 0.107 g 0%
Prolina 0.118 g 0%
Seryna 0.121 g 0%
Treonina 0.089 g 0%
Tryptofan 0.028 g 0%
Tyrozyna 0.056 g 0%
Walina 0.114 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 134.21 mg 10%
Miedź 0.84 mg 94%
Fluor 5.83 mcg 0%
Żelazo 1.87 mg 10%
Magnez 94.23 mg 22%
Mangan 0.35 mg 15%
Fosfor 427.97 mg 34%
Potas 993.69 mg 21%
Selen 2.41 mcg 4%
Sód 211.6 mg 9%
Cynk 2.96 mg 27%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 264.664 g 0%
Popiół 3.685 g 0%