Your Recipe

Cassoulet (France)

Składnik Ilość Kalorie
Cebule 110g 44kcal
Bulion/ Rosół z kurczaka 122.5g 327kcal
Czosnek 3g 4kcal
Bekon, indyk, nieprzygotowany 100g 226kcal
Pomidory, rozgniecione, z puszki 121g 39kcal
Fasola biała, dojrzałe nasiona, z puszki 400g 456kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Stew

Recipe Instructions:

Cassoulet (France)
• Ingredients:
o 1 can (400g) white beans (like cannellini beans), drained and rinsed
o 100g bacon or pancetta, diced
o 1 small onion, chopped
o 1 garlic clove, minced
o 1/2 cup chicken broth
o 1/2 cup diced tomatoes (canned)
o Salt, pepper, thyme to taste
• Instructions:
1. In a pan, cook bacon until crispy. Remove excess fat, leaving a tablespoon in the pan.
2. Add chopped onion and garlic, sauté until softened.
3. Stir in diced tomatoes, chicken broth, beans, and season with salt, pepper, and thyme.
4. Simmer uncovered for 15-20 minutes until flavors meld and sauce thickens slightly.

dane odżywcze
Wielkość porcji 286 g | ml
Ilość na porcję 365
1529
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 12g 15%
Tłuszcz nasycony 3g 15%
Sód 10635mg 462%
Węglowodany ogółem 43g 16%
Błonnik 7.8g 28%
Cukier 11g
Białko 23g 46%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 224mg 17%
Żelazo 5.5mg 31%
Potas 1024mg 22%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 7.77 mcg 1%
Tiamina [B1] 0.228 mg 19%
Ryboflawina [B2] 0.336 mg 26%
Niacyna [B3] 3.042 mg 19%
Kwas pantotenowy [B5] 0.88 mg 18%
Witamina B6 0.339 mg 20%
Kobalamina [B12] 0.519 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 111.973 mcg 0%
Witamina C 7.185 mg 8%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.79 mg 12%
Witamina K 6.168 mcg 5%
Betaina 0.037 mg 0%
Cholina 54.63 mg 10%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 42.9 g 16%
Sugars 10.8 g 22%
Błonnik 7.8 g 28%
Carbohydrate 11.1 g 0%
Węglowodany netto 32.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.433 g 0%
Arginina 0.658 g 0%
kwas asparaginowy 1.296 g 0%
Cysteina 0.116 g 0%
Kwas glutaminowy 1.807 g 0%
Glicyna 0.404 g 0%
Histydyna 0.285 g 0%
Izoleucyna 0.449 g 0%
Leucyna 0.807 g 0%
Lizyna 0.704 g 0%
Metionina 0.152 g 0%
Alanina 0.55 g 0%
Prolina 0.428 g 0%
Seryna 0.553 g 0%
Treonina 0.432 g 0%
Tryptofan 0.125 g 0%
Tyrozyna 0.289 g 0%
Walina 0.533 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 224.32 mg 17%
Miedź 0.42 mg 47%
Fluor 0.4 mcg 0%
Żelazo 5.49 mg 31%
Magnez 108.18 mg 26%
Mangan 0.89 mg 39%
Fosfor 288.19 mg 23%
Potas 1023.56 mg 22%
Selen 19.4 mcg 35%
Sód 10635.28 mg 462%
Cynk 2.56 mg 23%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 184.311 g 0%
Popiół 23.448 g 0%