Your Recipe

Restaurant chicken

Składnik Ilość Kalorie
Kurczak brojler, surowy, mięso i skóra, pierś 680g 1020kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 chicken breast fillets
1 cup Massel* Salt Reduced Chicken Style Liquid Stock
1 cup cream
1 tbs Moroccan seasoning

Method
Shake seasoning onto each chicken breast so that it lightly coats both sides of the breast.
Add oil to pan and brown both sides of chicken.
Add chicken stock to pan and bring to boil. Once chicken is cooked through remove and cover to keep warm.
Reduce stock until it forms a brown liquid.
Add cream and scrape all brown bits off bottom and edges of pan to add flavour.
Bring to boil and simmer until reduced by half.
Serve sauce over each chicken breast.

dane odżywcze
Wielkość porcji 170 g | ml
Ilość na porcję 255
1067
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 16g 20%
Tłuszcz nasycony 4.5g 23%
Sód 107mg 5%
Węglowodany ogółem 0g 0%
Błonnik 0g 0%
Cukier 0g
Białko 36g 71%
Witamina D 0.7mcg 3%
Wapń 19mg 1%
Żelazo 1.3mg 7%
Potas 374mg 8%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 40.8 mcg 5%
Tiamina [B1] 0.107 mg 9%
Ryboflawina [B2] 0.145 mg 11%
Niacyna [B3] 16.844 mg 105%
Kwas pantotenowy [B5] 1.367 mg 27%
Witamina B6 0.901 mg 53%
Kobalamina [B12] 0.578 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 6.8 mcg 0%
Witamina C 0 mg 0%
Witamina D 0.68 mcg 3%
Witamina E 0.459 mg 3%
Witamina K 0 mcg 0%
Betaina 14.96 mg 0%
Cholina 114.07 mg 21%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 0 g 0%
Sugars 0 g 0%
Błonnik 0 g 0%
Carbohydrate 0 g 0%
Węglowodany netto 0g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 2.018 g 0%
Arginina 2.191 g 0%
kwas asparaginowy 3.16 g 0%
Cysteina 0.466 g 0%
Kwas glutaminowy 5.229 g 0%
Glicyna 2.088 g 0%
Histydyna 1.063 g 0%
Izoleucyna 1.807 g 0%
Leucyna 2.608 g 0%
Lizyna 2.933 g 0%
Metionina 0.957 g 0%
Alanina 1.387 g 0%
Prolina 1.622 g 0%
Seryna 1.239 g 0%
Treonina 1.477 g 0%
Tryptofan 0.403 g 0%
Tyrozyna 1.163 g 0%
Walina 1.734 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 18.7 mg 1%
Miedź 0.07 mg 8%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 1.26 mg 7%
Magnez 42.5 mg 10%
Mangan 0.03 mg 1%
Fosfor 295.8 mg 24%
Potas 374 mg 8%
Selen 28.22 mcg 51%
Sód 107.1 mg 5%
Cynk 1.36 mg 12%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 118.082 g 0%
Popiół 1.717 g 0%