Your Recipe

Scrambled Eggs with Bacon and Avocado

Składnik Ilość Kalorie
Awokado 37.5g 60kcal
Jajko surowe całe 100g 143kcal
Bekon, indyk, nieprzygotowany 19.6g 44kcal

Recipe Instructions:

IngredientsIngredient Checklist

2 slices bacon

2 large eggs

Coarse salt and ground pepper

1/4 avocado, diced

Toast (if desired)
DirectionsInstructions Checklist
Step 1
Brown bacon in a small skillet over medium heat, 3 to 5 minutes per side. Remove bacon; pour off all but 1 teaspoon fat.

Step 2
In a bowl, beat eggs with 2 tablespoons water; season with salt and pepper. Pour into pan; cook, scraping bottom frequently with a flexible heatproof spatula, until just set, 2 to 3 minutes.

Step 3
Transfer to a plate. Crumble bacon over top; sprinkle with avocado. Serve with toast, if desired.

dane odżywcze
Wielkość porcji 157 g | ml
Ilość na porcję 247
1035
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 18g 23%
Tłuszcz nasycony 4.8g 24%
Sód 354mg 15%
Węglowodany ogółem 4.3g 2%
Błonnik 2.5g 9%
Cukier 0.6g
Białko 16g 33%
Witamina D 2mcg 10%
Wapń 76mg 6%
Żelazo 2.2mg 12%
Potas 388mg 8%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 164.585 mcg 18%
Tiamina [B1] 0.071 mg 6%
Ryboflawina [B2] 0.552 mg 42%
Niacyna [B3] 1.517 mg 9%
Kwas pantotenowy [B5] 2.186 mg 44%
Witamina B6 0.314 mg 18%
Kobalamina [B12] 1.123 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 77.375 mcg 0%
Witamina C 3.75 mg 4%
Witamina D 2 mcg 10%
Witamina E 1.848 mg 12%
Witamina K 8.275 mcg 7%
Betaina 0.675 mg 0%
Cholina 299.325 mg 54%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 4.3 g 2%
Sugars 0.6 g 1%
Błonnik 2.5 g 9%
Carbohydrate 3.9 g 0%
Węglowodany netto 3.7g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.776 g 0%
Arginina 0.853 g 0%
kwas asparaginowy 1.418 g 0%
Cysteina 0.282 g 0%
Kwas glutaminowy 1.781 g 0%
Glicyna 0.471 g 0%
Histydyna 0.327 g 0%
Izoleucyna 0.703 g 0%
Leucyna 1.14 g 0%
Lizyna 0.962 g 0%
Metionina 0.394 g 0%
Alanina 0.716 g 0%
Prolina 0.549 g 0%
Seryna 1.014 g 0%
Treonina 0.583 g 0%
Tryptofan 0.176 g 0%
Tyrozyna 0.517 g 0%
Walina 0.898 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 76.18 mg 6%
Miedź 0.15 mg 17%
Fluor 3.73 mcg 0%
Żelazo 2.23 mg 12%
Magnez 26.01 mg 6%
Mangan 0.08 mg 4%
Fosfor 261.01 mg 21%
Potas 388.28 mg 8%
Selen 33.95 mcg 62%
Sód 354.15 mg 15%
Cynk 2.03 mg 18%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 115.713 g 0%
Popiół 2.321 g 0%