Your Recipe

Nicoise Salad (French)

Składnik Ilość Kalorie
Sałata, surowa 163g 23kcal
Fasola Zielona, surowa 227g 70kcal
Jajko gotowane 200g 310kcal
Potatoes, boiled, cooked in skin, flesh, without salt 501g 436kcal
Tuńczyk light, konserwowany w oleju, odsączony 73g 145kcal
Pomidory Cherry, Surowe 244g 44kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Salad

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 1 head Boston lettuce or butter lettuce, torn into bite-sized pieces
• 1 cup cherry tomatoes, halved
• 1/2 cup Nicoise olives or Kalamata olives
• 4 hard-boiled eggs, halved
• 1/2 lb green beans, blanched and chilled
• 2-3 boiled potatoes, sliced
• 1/2 cup canned tuna, drained
• Anchovy fillets (optional)
• Red wine vinegar
• Extra virgin olive oil
• Salt and pepper to taste
Instructions:
1. Arrange torn lettuce leaves on a large serving platter or individual plates.
2. Top with halved cherry tomatoes, Nicoise or Kalamata olives, halved hard-boiled eggs, chilled green beans, sliced boiled potatoes, and canned tuna.
3. If using, garnish with anchovy fillets.
4. Drizzle with red wine vinegar and extra virgin olive oil.
5. Season with salt and pepper to taste.
6. Serve Nicoise salad immediately, as a hearty and satisfying meal.

dane odżywcze
Wielkość porcji 352 g | ml
Ilość na porcję 257
1075
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 7.2g 9%
Tłuszcz nasycony 2g 10%
Sód 157mg 7%
Węglowodany ogółem 33g 12%
Błonnik 5g 18%
Cukier 5.7g
Białko 16g 32%
Witamina D 2.3mcg 12%
Wapń 72mg 6%
Żelazo 2.2mg 12%
Potas 908mg 19%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 204.865 mcg 23%
Tiamina [B1] 0.265 mg 22%
Ryboflawina [B2] 0.396 mg 30%
Niacyna [B3] 4.978 mg 31%
Kwas pantotenowy [B5] 1.6 mg 32%
Witamina B6 0.611 mg 36%
Kobalamina [B12] 0.957 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 77.17 mcg 0%
Witamina C 34.008 mg 38%
Witamina D 2.323 mcg 12%
Witamina E 1.33 mg 9%
Witamina K 70.801 mcg 59%
Betaina 0.668 mg 0%
Cholina 186.182 mg 34%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 33.3 g 12%
Sugars 5.7 g 11%
Błonnik 5 g 18%
Carbohydrate 5.7 g 0%
Węglowodany netto 27.5g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.83 g 0%
Arginina 0.886 g 0%
kwas asparaginowy 2.034 g 0%
Cysteina 0.255 g 0%
Kwas glutaminowy 2.452 g 0%
Glicyna 0.608 g 0%
Histydyna 0.394 g 0%
Izoleucyna 0.766 g 0%
Leucyna 1.221 g 0%
Lizyna 1.184 g 0%
Metionina 0.414 g 0%
Alanina 0.722 g 0%
Prolina 0.59 g 0%
Seryna 0.874 g 0%
Treonina 0.706 g 0%
Tryptofan 0.19 g 0%
Tyrozyna 0.568 g 0%
Walina 0.88 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 71.74 mg 6%
Miedź 0.34 mg 38%
Fluor 82.12 mcg 0%
Żelazo 2.25 mg 12%
Magnez 63.19 mg 15%
Mangan 0.38 mg 17%
Fosfor 243.85 mg 20%
Potas 908.25 mg 19%
Selen 30.15 mcg 55%
Sód 157.13 mg 7%
Cynk 1.37 mg 12%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 292.406 g 0%
Popiół 2.876 g 0%