Your Recipe

Baked Chicken Parmesan with Spaghetti Squash

Składnik Ilość Kalorie
Kabaczek, wszystkie odmiany, surowy, letni 116.25g 19kcal
Kurczak brojler, surowy, tylko mięso, pierś bez kości 452.46g 543kcal
Masło bez soli 14.19g 102kcal
Oregano suszone 1g 3kcal
Bazylia suszona 1g 2kcal
Ser, parmezan, tarty 42.38g 178kcal
Ser, mozzarella, mleko częściowo odtłuszczone 16.13g 41kcal
Sos, do makaronu, spaghetti/marinara, gotowy do podania 169g 85kcal

Recipe Tags:

South Beach Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 lb boneless skinless chicken breasts, pounded thin
6 tbsp grated Parmesan cheese
1/2 tsp oregano
1/2 tsp dried basil
Salt and pepper
1 tbsp butter
3 tbsp part skim mozzarella cheese
3/4 cup marinara sauce (look for low-sugar or low carb)
3/4 spaghetti squash
Directions
1
Cook the spaghetti squash by either cutting it in half and roasting it for 45 minutes in a 400 degree oven OR piercing it all over with a knife and them microwaving it on high for 10 minutes or until softened. Scrape out with fork when ready to serve. Season with salt and pepper.
2
Preheat the oven to 450 degrees.
3
Stir together the Parmesan, oregano, and basil. Melt the butter and brush the chicken with the butter. Season with salt and pepper on both sides. Press each piece of chicken into the cheese.
4
Place on a baking sheet covered with cooking spray. Bake for 20 minutes and then flip over. Bake for 5 more minutes.
5
Remove from oven and spread 1 tbsp. on each chicken breast. Sprinkle with 1 tbsp. mozzarella cheese. Return to oven until melted.
6
Serve with spaghetti squash and remaining marinara sauce.

dane odżywcze
Wielkość porcji 271 g | ml
Ilość na porcję 324
1356
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 14g 17%
Tłuszcz nasycony 7.6g 38%
Sód 596mg 26%
Węglowodany ogółem 7.8g 3%
Błonnik 1.7g 6%
Cukier 3.7g
Białko 43g 86%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 209mg 16%
Żelazo 1.6mg 9%
Potas 830mg 18%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 106.709 mcg 12%
Tiamina [B1] 0.18 mg 15%
Ryboflawina [B2] 0.429 mg 33%
Niacyna [B3] 16.924 mg 106%
Kwas pantotenowy [B5] 2.438 mg 49%
Witamina B6 1.428 mg 84%
Kobalamina [B12] 0.56 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 34.584 mcg 0%
Witamina C 7.725 mg 9%
Witamina D 0.016 mcg 0%
Witamina E 2.457 mg 16%
Witamina K 31.109 mcg 26%
Betaina 10.672 mg 0%
Cholina 138.137 mg 25%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 7.8 g 3%
Sugars 3.7 g 7%
Błonnik 1.7 g 6%
Carbohydrate 1.7 g 0%
Węglowodany netto 4.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 2.051 g 0%
Arginina 2.373 g 0%
kwas asparaginowy 3.358 g 0%
Cysteina 0.37 g 0%
Kwas glutaminowy 5.401 g 0%
Glicyna 1.551 g 0%
Histydyna 1.327 g 0%
Izoleucyna 1.751 g 0%
Leucyna 2.973 g 0%
Lizyna 3.429 g 0%
Metionina 0.928 g 0%
Alanina 1.461 g 0%
Prolina 1.246 g 0%
Seryna 1.394 g 0%
Treonina 1.588 g 0%
Tryptofan 0.451 g 0%
Tyrozyna 1.315 g 0%
Walina 1.869 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 208.85 mg 16%
Miedź 0.14 mg 16%
Fluor 0.13 mcg 0%
Żelazo 1.6 mg 9%
Magnez 68.5 mg 16%
Mangan 0.22 mg 9%
Fosfor 472.12 mg 38%
Potas 830.14 mg 18%
Selen 41.04 mcg 75%
Sód 596.18 mg 26%
Cynk 2.04 mg 19%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 204.732 g 0%
Popiół 4.168 g 0%