Your Recipe

Sausage and Peppers over Whole-Wheat Pasta with Marinara Sauce

Składnik Ilość Kalorie
Cebule 150g 60kcal
Papryka, surowa, zielona, słodka 300g 60kcal
Czosnek 9g 13kcal
Sos, do makaronu, spaghetti/marinara, gotowy do podania 480g 240kcal
Kiełbasa włoska, wieprzowa, łagodna, surowa 450g 1305kcal
Makaron pełnoziarnisty, 51% pełnoziarnisty, pozostała kasza manna niewzbogacona, suchy 450g 1629kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Main Dish

Recipe Instructions:

Ingredients:

Italian sausage links: 450 grams (1 lb)
Bell peppers (red and green): 2, sliced
Onion: 1, sliced
Garlic cloves: 3, minced
Marinara sauce: 480 grams (2 cups)
Whole-wheat pasta: 450 grams (1 lb)
Fresh basil: A few leaves, chopped (for garnish)
Grated Parmesan cheese: Optional, for garnish
Instructions:

Cook the Sausage:

In a large skillet, cook Italian sausage links over medium heat until browned and cooked through. Remove from skillet and slice.
Sauté Vegetables:

In the same skillet, add sliced bell peppers and onion. Sauté until softened, about 5-7 minutes.
Add minced garlic and cook for another minute until fragrant.
Combine with Marinara:

Return sliced sausage to the skillet.
Pour marinara sauce over the sausage and vegetable mixture. Stir well to combine and simmer for a few minutes to heat through.
Cook the Pasta:

Meanwhile, cook whole-wheat pasta according to package instructions until al dente. Drain.
Serve:

Serve the sausage and peppers mixture over the cooked whole-wheat pasta.
Garnish with chopped fresh basil and grated Parmesan cheese, if desired.

dane odżywcze
Wielkość porcji 460 g | ml
Ilość na porcję 827
3460
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 32g 42%
Tłuszcz nasycony 10g 52%
Sód 1174mg 51%
Węglowodany ogółem 102g 37%
Błonnik 15g 55%
Cukier 14g
Białko 34g 67%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 95mg 7%
Żelazo 7mg 39%
Potas 1228mg 26%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 50.7 mcg 6%
Tiamina [B1] 0.511 mg 43%
Ryboflawina [B2] 0.583 mg 45%
Niacyna [B3] 20.586 mg 129%
Kwas pantotenowy [B5] 1.125 mg 22%
Witamina B6 0.763 mg 45%
Kobalamina [B12] 1.125 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 96.668 mcg 0%
Witamina C 66.177 mg 74%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 3.358 mg 22%
Witamina K 23.431 mcg 20%
Betaina 0.113 mg 0%
Cholina 23.375 mg 4%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 102.2 g 37%
Sugars 13.6 g 27%
Błonnik 15.5 g 55%
Carbohydrate 7.7 g 0%
Węglowodany netto 88.7g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.038 g 0%
Arginina 0.074 g 0%
kwas asparaginowy 0.201 g 0%
Cysteina 0.012 g 0%
Kwas glutaminowy 0.26 g 0%
Glicyna 0.036 g 0%
Histydyna 0.015 g 0%
Izoleucyna 0.028 g 0%
Leucyna 0.043 g 0%
Lizyna 0.05 g 0%
Metionina 0.008 g 0%
Alanina 0.082 g 0%
Prolina 0.025 g 0%
Seryna 0.053 g 0%
Treonina 0.038 g 0%
Tryptofan 0.016 g 0%
Tyrozyna 0.016 g 0%
Walina 0.041 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 95.27 mg 7%
Miedź 0.72 mg 80%
Fluor 1.91 mcg 0%
Żelazo 6.99 mg 39%
Magnez 168.41 mg 40%
Mangan 2.89 mg 126%
Fosfor 534.74 mg 43%
Potas 1228.15 mg 26%
Selen 92.97 mcg 169%
Sód 1174.28 mg 51%
Cynk 5.28 mg 48%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 284.039 g 0%
Popiół 7.354 g 0%