Your Recipe

Mango Just-Milk Shake

Składnik Ilość Kalorie
Mango 420g 252kcal
Cukier biały 25.2g 97kcal
Sól morska 0.75g 0kcal

Recipe Instructions:

2 cups organic dairy milk
2 tablespoons sugar, or more to taste
1 2-inch piece vanilla pod, or other infusion of your choice*
2 medium-sized ripe mangoes, skin and core removed, or 2 1/2 cups frozen mango chunks, defrosted
1 pinch salt

Add sugar to milk and bring it to a boil, then simmer for 7 minutes. Chill in the refrigerator or freezer (30 minutes in the freezer with a couple of metal spoons in the milk works well for me). This is a great thing to do ahead of time and keep in the fridge, alternatively.
When ready to drink, add the mangoes to a blender along with the chilled milk and salt, and liquidize.

dane odżywcze
Wielkość porcji 111 g | ml
Ilość na porcję 87
365
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 0.4g 1%
Tłuszcz nasycony 0.1g 0%
Sód 75mg 3%
Węglowodany ogółem 22g 8%
Błonnik 1.7g 6%
Cukier 21g
Białko 0.8g 2%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 12mg 1%
Żelazo 0.2mg 1%
Potas 177mg 4%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 56.7 mcg 6%
Tiamina [B1] 0.029 mg 2%
Ryboflawina [B2] 0.041 mg 3%
Niacyna [B3] 0.702 mg 4%
Kwas pantotenowy [B5] 0.207 mg 4%
Witamina B6 0.125 mg 7%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 45.15 mcg 0%
Witamina C 38.22 mg 42%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.945 mg 6%
Witamina K 4.41 mcg 4%
Betaina 0 mg 0%
Cholina 7.98 mg 1%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 22 g 8%
Sugars 21 g 42%
Błonnik 1.7 g 6%
Carbohydrate 22 g 0%
Węglowodany netto 1.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.086 g 0%
Arginina 0.033 g 0%
kwas asparaginowy 0.071 g 0%
Cysteina 0 g 0%
Kwas glutaminowy 0.101 g 0%
Glicyna 0.036 g 0%
Histydyna 0.02 g 0%
Izoleucyna 0.03 g 0%
Leucyna 0.053 g 0%
Lizyna 0.069 g 0%
Metionina 0.008 g 0%
Alanina 0.028 g 0%
Prolina 0.03 g 0%
Seryna 0.037 g 0%
Treonina 0.033 g 0%
Tryptofan 0.014 g 0%
Tyrozyna 0.017 g 0%
Walina 0.044 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 11.63 mg 1%
Miedź 0.12 mg 13%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 0.17 mg 1%
Magnez 10.64 mg 3%
Mangan 0.07 mg 3%
Fosfor 14.7 mg 1%
Potas 176.69 mg 4%
Selen 0.67 mcg 1%
Sód 74.8 mg 3%
Cynk 0.1 mg 1%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 87.676 g 0%
Popiół 0.378 g 0%