Your Recipe

Beetroot salad with red cabbage and onion

Składnik Ilość Kalorie
Burak 272g 117kcal
Kapusta czerwona, surowa 283.5g 88kcal
Nasiona sezamu 2.96g 17kcal
Miód 7.08g 22kcal
Czosnek 1.5g 2kcal
Ocet balsamiczny 4.8g 4kcal
Onions, red, raw 26g 11kcal
Olej lniany zawiera dodatek siemienia lnianego krojonego 26.6g 234kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
¼ red cabbage, finely grated
½ red onion, finely grated
1 large or 2 small raw beetroots, finely grated
2 tablespoons flaxseed oil
1 teaspoons honey
1 teaspoons balsamic vinegar
½ garlic clove, finely chopped
1 teaspoons toasted sesame seeds

Instructions
1Mix the cabbage, onion and beetroot together in a large serving bowl. Combine the flaxseed oil, honey and balsamic vinegar in a small bowl, then add the garlic. Stir well and drizzle over the grated vegetables.

2Sprinkle with the toasted sesame seeds and season with black pepper. Mix together thoroughly and serve. If you like, you can prepare the dressing in advance and mix it with the vegetables just before serving.

dane odżywcze
Wielkość porcji 312 g | ml
Ilość na porcję 247
1035
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 14g 19%
Tłuszcz nasycony 1.4g 7%
Sód 146mg 6%
Węglowodany ogółem 29g 10%
Błonnik 7.3g 26%
Cukier 19g
Białko 4.7g 9%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 106mg 8%
Żelazo 2.6mg 14%
Potas 831mg 18%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 82.1 mcg 9%
Tiamina [B1] 0.146 mg 12%
Ryboflawina [B2] 0.158 mg 12%
Niacyna [B3] 1.123 mg 7%
Kwas pantotenowy [B5] 0.427 mg 9%
Witamina B6 0.409 mg 24%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 175.284 mcg 0%
Witamina C 88.766 mg 99%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.309 mg 2%
Witamina K 55.138 mcg 46%
Betaina 175.234 mg 0%
Cholina 33.03 mg 6%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 28.8 g 10%
Sugars 18.6 g 37%
Błonnik 7.3 g 26%
Carbohydrate 27 g 0%
Węglowodany netto 10.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.165 g 0%
Arginina 0.219 g 0%
kwas asparaginowy 0.38 g 0%
Cysteina 0.049 g 0%
Kwas glutaminowy 1.114 g 0%
Glicyna 0.11 g 0%
Histydyna 0.071 g 0%
Izoleucyna 0.127 g 0%
Leucyna 0.18 g 0%
Lizyna 0.159 g 0%
Metionina 0.054 g 0%
Alanina 0.129 g 0%
Prolina 0.15 g 0%
Seryna 0.18 g 0%
Treonina 0.131 g 0%
Tryptofan 0.049 g 0%
Tyrozyna 0.095 g 0%
Walina 0.161 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 105.6 mg 8%
Miedź 0.21 mg 23%
Fluor 0.25 mcg 0%
Żelazo 2.56 mg 14%
Magnez 63.13 mg 15%
Mangan 0.88 mg 38%
Fosfor 116.9 mg 9%
Potas 830.65 mg 18%
Selen 2.51 mcg 5%
Sód 146.26 mg 6%
Cynk 0.98 mg 9%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 261.726 g 0%
Popiół 2.534 g 0%