Your Recipe

Aunt Fran\'s Pancakes

Składnik Ilość Kalorie
Jajko surowe całe 100g 143kcal
Mąka pszenna 36g 131kcal
Soda oczyszczona 2.4g 0kcal
Kwaśna śmietana 115g 228kcal
Ser, ricotta, częściowo odtłuszczone mleko 61.5g 85kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

1/4 cup cottage cheese or ricotta cheese
1/2 cup light sour cream or plain yogurt
2 eggs
1/3 cup flour or whole wheat pastry flour
1/2 teaspoon baking soda

Directions
Combine all ingredients in a blender and blend until smooth.
Heat a large skillet or griddle to med-high. Spray with nonstick spray or grease with butter .
Pour pancake batter into desired size. Cook until bubbles pop, then flip and cook until golden.
Serve hot with butter and maple syrup.

dane odżywcze
Wielkość porcji 105 g | ml
Ilość na porcję 196
818
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 12g 16%
Tłuszcz nasycony 5.9g 30%
Sód 299mg 13%
Węglowodany ogółem 12g 4%
Błonnik 0.3g 1%
Cukier 1.5g
Białko 8.7g 17%
Witamina D 0.7mcg 3%
Wapń 115mg 9%
Żelazo 0.8mg 5%
Potas 132mg 3%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 122.802 mcg 14%
Tiamina [B1] 0.04 mg 3%
Ryboflawina [B2] 0.259 mg 20%
Niacyna [B3] 0.227 mg 1%
Kwas pantotenowy [B5] 0.794 mg 16%
Witamina B6 0.082 mg 5%
Kobalamina [B12] 0.437 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 23.752 mcg 0%
Witamina C 0.345 mg 0%
Witamina D 0.687 mcg 3%
Witamina E 0.517 mg 3%
Witamina K 3.188 mcg 3%
Betaina 0.33 mg 0%
Cholina 109.95 mg 20%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 12.1 g 4%
Sugars 1.5 g 3%
Błonnik 0.3 g 1%
Carbohydrate 9.4 g 0%
Węglowodany netto 10.6g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.433 g 0%
Arginina 0.499 g 0%
kwas asparaginowy 0.802 g 0%
Cysteina 0.149 g 0%
Kwas glutaminowy 1.74 g 0%
Glicyna 0.279 g 0%
Histydyna 0.261 g 0%
Izoleucyna 0.451 g 0%
Leucyna 0.824 g 0%
Lizyna 0.714 g 0%
Metionina 0.237 g 0%
Alanina 0.464 g 0%
Prolina 0.654 g 0%
Seryna 0.578 g 0%
Treonina 0.381 g 0%
Tryptofan 0.113 g 0%
Tyrozyna 0.384 g 0%
Walina 0.554 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 114.94 mg 9%
Miedź 0.05 mg 6%
Fluor 0.37 mcg 0%
Żelazo 0.84 mg 5%
Magnez 13.55 mg 3%
Mangan 0.1 mg 4%
Fosfor 145.61 mg 12%
Potas 132.38 mg 3%
Selen 19.14 mcg 35%
Sód 298.63 mg 13%
Cynk 0.92 mg 8%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 70.099 g 0%
Popiół 1.14 g 0%