Your Recipe

Raw raspberry shrub

Składnik Ilość Kalorie
Maliny 300g 156kcal
Miód 50g 152kcal
Woda kranowa 750g 0kcal
Ocet jabłkowy 75g 16kcal
Peppermint fresh 0.5g 0kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
300g raspberries
50g raw honey (see tip)
75ml cider vinegar (see tip)
½ small pack mint, leaves only
750ml bottle sparkling water
ice

Method
STEP 1
Put half the raspberries in a large bowl and lightly crush some of them with a muddler or a potato masher. Pour over the honey, stir well, cover and leave in the fridge overnight.

STEP 2
The following day, stir in the vinegar, then tip the mixture into a sieve over a large jug and press through using the back of a spoon.

STEP 3
Add the remaining raspberries, the mint leaves, sparkling water and ice. Stir gently to combine, then serve.

dane odżywcze
Wielkość porcji 196 g | ml
Ilość na porcję 54
226
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 0.3g 0%
Tłuszcz nasycony 0g 0%
Sód 6.5mg 0%
Węglowodany ogółem 13g 5%
Błonnik 3.3g 12%
Cukier 9.1g
Białko 0.6g 1%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 18mg 1%
Żelazo 0.4mg 2%
Potas 89mg 2%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 1.177 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.016 mg 1%
Ryboflawina [B2] 0.022 mg 2%
Niacyna [B3] 0.311 mg 2%
Kwas pantotenowy [B5] 0.17 mg 3%
Witamina B6 0.03 mg 2%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 10.762 mcg 0%
Witamina C 13.168 mg 15%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.435 mg 3%
Witamina K 3.9 mcg 3%
Betaina 0.542 mg 0%
Cholina 6.333 mg 1%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 12.9 g 5%
Sugars 9.1 g 18%
Błonnik 3.3 g 12%
Carbohydrate 12.8 g 0%
Węglowodany netto 3.8g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.001 g 0%
Arginina 0.001 g 0%
kwas asparaginowy 0.003 g 0%
Cysteina 0 g 0%
Kwas glutaminowy 0.002 g 0%
Glicyna 0.001 g 0%
Histydyna 0 g 0%
Izoleucyna 0.001 g 0%
Leucyna 0.001 g 0%
Lizyna 0.001 g 0%
Metionina 0 g 0%
Alanina 0.001 g 0%
Prolina 0.008 g 0%
Seryna 0.001 g 0%
Treonina 0 g 0%
Tryptofan 0 g 0%
Tyrozyna 0.001 g 0%
Walina 0.001 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 17.83 mg 1%
Miedź 0.06 mg 7%
Fluor 89.58 mcg 0%
Żelazo 0.41 mg 2%
Magnez 13.11 mg 3%
Mangan 0.37 mg 16%
Fosfor 15.89 mg 1%
Potas 89.43 mg 2%
Selen 0.18 mcg 0%
Sód 6.48 mg 0%
Cynk 0.25 mg 2%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 180.966 g 0%
Popiół 0.394 g 0%