Your Recipe

Chicken with Rosemary Butter Sauce

Składnik Ilość Kalorie
Kurczak brojler, surowy, tylko mięso, pierś bez kości 680g 816kcal
Śmietana mocno bita 170g 578kcal
Rozmaryn świeży 1.7g 2kcal
Wine, white, table 90g 74kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 boneless skinless chicken breast halves (6 ounces each)
4 tablespoons butter, divided
1/2 cup white wine or chicken broth
1/2 cup heavy whipping cream
1 tablespoon minced fresh rosemary
Directions
In a large skillet over medium heat, cook chicken in 1 tablespoon butter until a thermometer reads 165°, 4-5 minutes on each side. Remove and keep warm.
Add wine to pan; cook over medium-low heat, stirring to loosen browned bits from pan. Add cream and bring to a boil. Reduce heat; cook and stir until slightly thickened. Stir in rosemary and remaining 3 tablespoons butter until blended. Serve sauce with chicken.

dane odżywcze
Wielkość porcji 188 g | ml
Ilość na porcję 294
1230
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 16g 20%
Tłuszcz nasycony 8.6g 43%
Sód 71mg 3%
Węglowodany ogółem 1.5g 1%
Błonnik 0g 0%
Cukier 1.2g
Białko 32g 63%
Witamina D 0.5mcg 3%
Wapń 32mg 2%
Żelazo 0.6mg 3%
Potas 502mg 11%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 152.476 mcg 17%
Tiamina [B1] 0.136 mg 11%
Ryboflawina [B2] 0.308 mg 24%
Niacyna [B3] 13.1 mg 82%
Kwas pantotenowy [B5] 2.214 mg 44%
Witamina B6 1.125 mg 66%
Kobalamina [B12] 0.34 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 14.151 mcg 0%
Witamina C 0.278 mg 0%
Witamina D 0.544 mcg 3%
Witamina E 1.074 mg 7%
Witamina K 12.584 mcg 10%
Betaina 9.52 mg 0%
Cholina 118.142 mg 21%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 1.5 g 1%
Sugars 1.2 g 2%
Błonnik 0 g 0%
Carbohydrate 1 g 0%
Węglowodany netto 0.3g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.817 g 0%
Arginina 2.092 g 0%
kwas asparaginowy 2.95 g 0%
Cysteina 0.326 g 0%
Kwas glutaminowy 4.729 g 0%
Glicyna 1.378 g 0%
Histydyna 1.164 g 0%
Izoleucyna 1.552 g 0%
Leucyna 2.611 g 0%
Lizyna 2.984 g 0%
Metionina 0.818 g 0%
Alanina 1.28 g 0%
Prolina 1.076 g 0%
Seryna 1.199 g 0%
Treonina 1.416 g 0%
Tryptofan 0.407 g 0%
Tyrozyna 1.148 g 0%
Walina 1.643 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 31.94 mg 2%
Miedź 0.06 mg 7%
Fluor 37.38 mcg 0%
Żelazo 0.61 mg 3%
Magnez 42.57 mg 10%
Mangan 0.04 mg 2%
Fosfor 312.86 mg 25%
Potas 501.59 mg 11%
Selen 32.05 mcg 58%
Sód 71.37 mg 3%
Cynk 1.03 mg 9%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 135.998 g 0%
Popiół 1.761 g 0%