Your Recipe

Pimento Mac n’ Cheese

Składnik Ilość Kalorie
Maślanka hodowlana niskotłuszczowa 42.525g 17kcal
Makaron suchy 227g 842kcal
Ziele angielskie konserwowane 57.6g 13kcal
Ser, cheddar, ostry, w plasterkach 227g 931kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

1/2 pound fusilli pasta
1/2 pound sharp cheddar cheese spread, or grated sharp cheddar cheese
1 1/2 ounces buttermilk
1/3 cup pimento peppers, pureed and strained
Salt
Pepper

Directions
Bring salted water to a boil and cook pasta until al dente. While the pasta is cooking, prepare a large bowl of ice water. Drain the pasta, then shock the pasta in the ice bath, then drain again.
Heat the cheese and buttermilk in a medium pot over medium heat until cheese melts into the buttermilk.
Add the pasta and the pimento puree to the cheese sauce and stir to combine, then cook for a few minutes (stirring occasionally) until the sauce adheres to the pasta and the pasta is hot. Season with salt and pepper to taste.

dane odżywcze
Wielkość porcji 277 g | ml
Ilość na porcję 902
3772
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 40g 52%
Tłuszcz nasycony 22g 112%
Sód 773mg 34%
Węglowodany ogółem 90g 33%
Błonnik 4.2g 15%
Cukier 5.3g
Białko 43g 86%
Witamina D 1.1mcg 6%
Wapń 857mg 66%
Żelazo 4.4mg 25%
Potas 417mg 9%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 339.786 mcg 38%
Tiamina [B1] 1.054 mg 88%
Ryboflawina [B2] 0.997 mg 77%
Niacyna [B3] 8.38 mg 52%
Kwas pantotenowy [B5] 1.096 mg 22%
Witamina B6 0.315 mg 19%
Kobalamina [B12] 1.046 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 477.221 mcg 0%
Witamina C 24.664 mg 27%
Witamina D 1.135 mcg 6%
Witamina E 1.22 mg 8%
Witamina K 15.01 mcg 13%
Betaina 161.17 mg 0%
Cholina 41.444 mg 8%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 89.7 g 33%
Sugars 5.3 g 11%
Błonnik 4.2 g 15%
Carbohydrate 85.8 g 0%
Węglowodany netto 84.4g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.485 g 0%
Arginina 1.804 g 0%
kwas asparaginowy 3.053 g 0%
Cysteina 0.463 g 0%
Kwas glutaminowy 11.864 g 0%
Glicyna 1.076 g 0%
Histydyna 1.172 g 0%
Izoleucyna 2.09 g 0%
Leucyna 3.967 g 0%
Lizyna 2.723 g 0%
Metionina 0.855 g 0%
Alanina 2.233 g 0%
Prolina 4.906 g 0%
Seryna 2.337 g 0%
Treonina 1.804 g 0%
Tryptofan 0.587 g 0%
Tyrozyna 1.813 g 0%
Walina 2.578 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 857.21 mg 66%
Miedź 0.39 mg 43%
Fluor 21.28 mcg 0%
Żelazo 4.42 mg 25%
Magnez 94.87 mg 23%
Mangan 1.09 mg 48%
Fosfor 760.43 mg 61%
Potas 416.98 mg 9%
Selen 104.34 mcg 190%
Sód 773.25 mg 34%
Cynk 5.99 mg 54%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 98.3 g 0%
Popiół 5.457 g 0%