Your Recipe

Spicy Shrimp Lettuce Wraps

Składnik Ilość Kalorie
Sok cytrynowy 28.8g 6kcal
Ogórek 320g 51kcal
Rzodkiewki, surowe 100g 16kcal
Miód 14g 43kcal
Korzeń imbiru 4.04g 3kcal
Czosnek 3g 4kcal
Oliwa z oliwek 14g 124kcal
Sałata lodowa (łącznie z odmianami crisphead), surowa 200g 28kcal
Krewetka, surowy 227g 193kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
2 tbsp. fresh lemon juice
1 1/2 to 2 Tbsp gochujang (Korean hot pepper paste)
1 tbsp. olive oil
2 tsp. honey
1 clove garlic, grated
2 tsp. grated fresh ginger
1 1/2 lb. large shrimp, peeled and deveined
1 head Boston lettuce, leaves separated
2 Persian cucumbers, sliced
1 bunch small radishes, sliced
Mint and basil, for serving
Directions
Step 1
Heat oven to 425°F. In a large bowl, whisk together lemon juice, gochujang, oil and honey, then stir in garlic and ginger. Add shrimp and toss to coat.
Step 2
Arrange in a single layer on a rimmed baking sheet and roast until just opaque throughout, 10 to 15 minutes.
Step 3
Serve shrimp in lettuce and top with cucumbers, radishes, mint and basil.

dane odżywcze
Wielkość porcji 152 g | ml
Ilość na porcję 78
327
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 2.7g 3%
Tłuszcz nasycony 0.4g 2%
Sód 56mg 2%
Węglowodany ogółem 6g 2%
Błonnik 1g 3%
Cukier 3.9g
Białko 8.5g 17%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 44mg 3%
Żelazo 0.6mg 3%
Potas 275mg 6%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 11 mcg 1%
Tiamina [B1] 0.032 mg 3%
Ryboflawina [B2] 0.035 mg 3%
Niacyna [B3] 0.151 mg 1%
Kwas pantotenowy [B5] 0.208 mg 4%
Witamina B6 0.057 mg 3%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 18.662 mcg 0%
Witamina C 6.952 mg 8%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.421 mg 3%
Witamina K 18.411 mcg 15%
Betaina 0.092 mg 0%
Cholina 7.13 mg 1%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 6 g 2%
Sugars 3.9 g 8%
Błonnik 1 g 3%
Carbohydrate 5 g 0%
Węglowodany netto 2.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.026 g 0%
Arginina 0.038 g 0%
kwas asparaginowy 0.079 g 0%
Cysteina 0.006 g 0%
Kwas glutaminowy 0.201 g 0%
Glicyna 0.024 g 0%
Histydyna 0.011 g 0%
Izoleucyna 0.022 g 0%
Leucyna 0.031 g 0%
Lizyna 0.031 g 0%
Metionina 0.007 g 0%
Alanina 0.025 g 0%
Prolina 0.018 g 0%
Seryna 0.025 g 0%
Treonina 0.023 g 0%
Tryptofan 0.008 g 0%
Tyrozyna 0.01 g 0%
Walina 0.028 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 44.38 mg 3%
Miedź 0.19 mg 21%
Fluor 1.86 mcg 0%
Żelazo 0.58 mg 3%
Magnez 24.92 mg 6%
Mangan 0.12 mg 5%
Fosfor 105.23 mg 8%
Potas 275.09 mg 6%
Selen 0.39 mcg 1%
Sód 56.28 mg 2%
Cynk 0.73 mg 7%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 133.855 g 0%
Popiół 0.907 g 0%