Your Recipe

Caesar Dressing

Składnik Ilość Kalorie
Sok cytrynowy 30g 7kcal
Anchois 30g 39kcal
Żółtko jajka surowe 50g 161kcal
Czosnek 20g 30kcal
Oliwa z oliwek 100g 884kcal
Ser, parmezan, tarty 30g 126kcal
Musztarda, przygotowana, żółta 10g 6kcal
Sos worcestershire 10g 8kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Sweet

Recipe Instructions:

Ingredients:
o 50g egg yolk
o 30g anchovies, minced
o 30g lemon juice
o 20g garlic, minced
o 100g olive oil
o 30g Parmesan cheese, grated
o 10g Worcestershire sauce
o 10g Dijon mustard
• Instructions:
1. In a bowl, whisk together egg yolk, minced anchovies, lemon juice, minced garlic, Worcestershire sauce, and Dijon mustard.
2. Slowly drizzle in olive oil while whisking vigorously to emulsify.
3. Stir in grated Parmesan cheese.
4. Adjust seasoning with salt and pepper if needed.
5. Use as a dressing for Caesar salad or as a dip

dane odżywcze
Wielkość porcji 31 g | ml
Ilość na porcję 140
586
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 14g 18%
Tłuszcz nasycony 2.6g 13%
Sód 92mg 4%
Węglowodany ogółem 1.9g 1%
Błonnik 0.1g 0%
Cukier 0.3g
Białko 2.7g 5%
Witamina D 0.3mcg 2%
Wapń 48mg 4%
Żelazo 0.5mg 3%
Potas 48mg 1%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 29.378 mcg 3%
Tiamina [B1] 0.021 mg 2%
Ryboflawina [B2] 0.055 mg 4%
Niacyna [B3] 0.504 mg 3%
Kwas pantotenowy [B5] 0.223 mg 4%
Witamina B6 0.057 mg 3%
Kobalamina [B12] 0.174 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 9.311 mcg 0%
Witamina C 2.131 mg 2%
Witamina D 0.3 mcg 2%
Witamina E 1.774 mg 12%
Witamina K 7.094 mcg 6%
Betaina 0.07 mg 0%
Cholina 47.023 mg 9%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 1.9 g 1%
Sugars 0.3 g 1%
Błonnik 0.1 g 0%
Carbohydrate 1.2 g 0%
Węglowodany netto 1.6g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.092 g 0%
Arginina 0.119 g 0%
kwas asparaginowy 0.171 g 0%
Cysteina 0.024 g 0%
Kwas glutaminowy 0.237 g 0%
Glicyna 0.067 g 0%
Histydyna 0.047 g 0%
Izoleucyna 0.086 g 0%
Leucyna 0.143 g 0%
Lizyna 0.139 g 0%
Metionina 0.044 g 0%
Alanina 0.07 g 0%
Prolina 0.066 g 0%
Seryna 0.108 g 0%
Treonina 0.073 g 0%
Tryptofan 0.019 g 0%
Tyrozyna 0.064 g 0%
Walina 0.096 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 47.76 mg 4%
Miedź 0.02 mg 3%
Fluor 0.02 mcg 0%
Żelazo 0.45 mg 3%
Magnez 4.24 mg 1%
Mangan 0.05 mg 2%
Fosfor 54.13 mg 4%
Potas 47.99 mg 1%
Selen 6.19 mcg 11%
Sód 91.81 mg 4%
Cynk 0.37 mg 3%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 12.293 g 0%
Popiół 0.485 g 0%