Your Recipe

Cod and Asparagus Bake

Składnik Ilość Kalorie
Sok cytrynowy 28.8g 6kcal
Szparagi 453.592g 91kcal
Skórka cytryny 9g 4kcal
Dorsz atlantycki, surowy 453.6g 372kcal
Pomidory Cherry, Surowe 488g 88kcal
Ser, romano 20g 77kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
4 cod fillets (4 ounces each )
1 pound fresh thin asparagus, trimmed
1 pint cherry tomatoes, halved
2 tablespoons lemon juice
1-1/2 teaspoons grated lemon zest
1/4 cup grated Romano cheese

Directions
Preheat oven to 375°. Place cod and asparagus in a 15x10x1-in. baking pan brushed with oil. Add tomatoes, cut sides down. Brush fish with lemon juice; sprinkle with lemon zest. Sprinkle fish and vegetables with Romano cheese. Bake until fish just begins to flake easily with a fork, about 12 minutes.
Remove pan from oven; preheat broiler. Broil cod mixture 3-4 in. from heat until vegetables are lightly browned, 2-3 minutes.

dane odżywcze
Wielkość porcji 363 g | ml
Ilość na porcję 160
668
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 2.5g 3%
Tłuszcz nasycony 1.1g 5%
Sód 141mg 6%
Węglowodany ogółem 10g 4%
Błonnik 4.1g 15%
Cukier 5.7g
Białko 25g 51%
Witamina D 1mcg 5%
Wapń 114mg 9%
Żelazo 3.2mg 18%
Potas 1002mg 21%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 112.807 mcg 13%
Tiamina [B1] 0.298 mg 25%
Ryboflawina [B2] 0.278 mg 21%
Niacyna [B3] 4.193 mg 26%
Kwas pantotenowy [B5] 0.631 mg 13%
Witamina B6 0.49 mg 29%
Kobalamina [B12] 1.088 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 87.287 mcg 0%
Witamina C 29.887 mg 33%
Witamina D 1.046 mcg 5%
Witamina E 2.694 mg 18%
Witamina K 57.035 mcg 48%
Betaina 0.802 mg 0%
Cholina 101.583 mg 18%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 10.2 g 4%
Sugars 5.7 g 11%
Błonnik 4.1 g 15%
Carbohydrate 4.9 g 0%
Węglowodany netto 4.5g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.431 g 0%
Arginina 1.396 g 0%
kwas asparaginowy 2.907 g 0%
Cysteina 0.273 g 0%
Kwas glutaminowy 4.169 g 0%
Glicyna 1.065 g 0%
Histydyna 0.728 g 0%
Izoleucyna 1.122 g 0%
Leucyna 1.97 g 0%
Lizyna 2.152 g 0%
Metionina 0.683 g 0%
Alanina 0.992 g 0%
Prolina 0.999 g 0%
Seryna 1.067 g 0%
Treonina 1.072 g 0%
Tryptofan 0.285 g 0%
Tyrozyna 0.846 g 0%
Walina 1.301 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 114.21 mg 9%
Miedź 0.33 mg 36%
Fluor 2.81 mcg 0%
Żelazo 3.25 mg 18%
Magnez 68.4 mg 16%
Mangan 0.34 mg 15%
Fosfor 357.29 mg 29%
Potas 1001.86 mg 21%
Selen 40.89 mcg 74%
Sód 141.46 mg 6%
Cynk 1.47 mg 13%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 323.108 g 0%
Popiół 2.948 g 0%