Your Recipe

Grilled Rosemary Pork Chops

Składnik Ilość Kalorie
Kotlety wieprzowe z łopatki z kością gotowane 113g 261kcal
Cukier brązowy 89.63g 341kcal
Rozmaryn suszony 11.2g 37kcal
Sos sojowy z soi i pszenicy (Shoyu) 265g 140kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 cup soy sauce

½ cup water

6 tablespoons brown sugar

2 tablespoons dried rosemary, crushed

4 boneless pork chops

Directions
Whisk together the soy sauce, water, brown sugar, and rosemary in a bowl, and pour 1/2 of the marinade into a resealable plastic bag. Add the pork chops, coat with the marinade, squeeze out excess air, and seal the bag. Marinate in the refrigerator for at least 3 hours. Set the remaining marinade aside.

Preheat an outdoor grill for medium heat, and lightly oil the grate. Remove the pork chops from the marinade, and shake off excess. Discard the remaining marinade.

Place pork chops on the grill and cook until the pork is no longer pink in the center, brushing occasionally with the reserved marinade, 4 to 5 minutes on each side. An instant-read thermometer inserted into the center should read 145 degrees F (63 degrees C).

dane odżywcze
Wielkość porcji 120 g | ml
Ilość na porcję 195
815
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 4.9g 6%
Tłuszcz nasycony 1.5g 7%
Sód 3668mg 159%
Węglowodany ogółem 27g 10%
Błonnik 1.7g 6%
Cukier 22g
Białko 12g 25%
Witamina D 0.3mcg 1%
Wapń 92mg 7%
Żelazo 2.2mg 12%
Potas 434mg 9%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 5.498 mcg 1%
Tiamina [B1] 0.175 mg 15%
Ryboflawina [B2] 0.234 mg 18%
Niacyna [B3] 3.752 mg 23%
Kwas pantotenowy [B5] 0.518 mg 10%
Witamina B6 0.285 mg 17%
Kobalamina [B12] 0.186 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 18.095 mcg 0%
Witamina C 1.714 mg 2%
Witamina D 0.283 mcg 1%
Witamina E 0.059 mg 0%
Witamina K 0 mcg 0%
Betaina 20.471 mg 0%
Cholina 31.708 mg 6%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 27 g 10%
Sugars 22 g 44%
Błonnik 1.7 g 6%
Carbohydrate 23.8 g 0%
Węglowodany netto 5g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.579 g 0%
Arginina 0.738 g 0%
kwas asparaginowy 1.103 g 0%
Cysteina 0.154 g 0%
Kwas glutaminowy 2.07 g 0%
Glicyna 0.5 g 0%
Histydyna 0.388 g 0%
Izoleucyna 0.528 g 0%
Leucyna 0.907 g 0%
Lizyna 0.848 g 0%
Metionina 0.248 g 0%
Alanina 0.512 g 0%
Prolina 0.598 g 0%
Seryna 0.537 g 0%
Treonina 0.474 g 0%
Tryptofan 0.143 g 0%
Tyrozyna 0.427 g 0%
Walina 0.559 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 92.12 mg 7%
Miedź 0.08 mg 9%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 2.19 mg 12%
Magnez 62.85 mg 15%
Mangan 0.74 mg 32%
Fosfor 180.91 mg 14%
Potas 433.72 mg 9%
Selen 11.01 mcg 20%
Sód 3667.69 mg 159%
Cynk 1.56 mg 14%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 65.105 g 0%
Popiół 10.681 g 0%