Your Recipe

Sausage tray bake with pumpkin and spinach

Składnik Ilość Kalorie
Dynia, surowa 800g 208kcal
Szpinak, baby 100g 21kcal
Kiełbasa, wieprzowa, chorizo, łączona lub mielona, surowa 672g 1989kcal

Recipe Instructions:

Cut 800g unpeeled kent pumpkin into wedges. Place in a large baking dish and drizzle over oil. Bake in a 200C/180C fan forced oven for 25 minutes. Meanwhile, brown 8 lean sausages in a frying pan. Add to the dish and bake for 10-15 minutes or until sausages are cooked through and pumpkin is golden and tender. Stir through 100g baby spinach until wilted.

Tip: Drizzle a little balsamic vinegar over the bake before serving.

dane odżywcze
Wielkość porcji 393 g | ml
Ilość na porcję 555
2320
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 43g 55%
Tłuszcz nasycony 15g 73%
Sód 1354mg 59%
Węglowodany ogółem 20g 7%
Błonnik 1.4g 5%
Cukier 5.5g
Białko 26g 51%
Witamina D 2.5mcg 13%
Wapń 91mg 7%
Żelazo 4.3mg 24%
Potas 1343mg 29%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 922.75 mcg 103%
Tiamina [B1] 0.467 mg 39%
Ryboflawina [B2] 0.789 mg 61%
Niacyna [B3] 10.527 mg 66%
Kwas pantotenowy [B5] 0.596 mg 12%
Witamina B6 0.697 mg 41%
Kobalamina [B12] 3.36 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 61 mcg 0%
Witamina C 24.625 mg 27%
Witamina D 2.52 mcg 13%
Witamina E 2.49 mg 17%
Witamina K 2.2 mcg 2%
Betaina 6.888 mg 0%
Cholina 178.856 mg 33%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 19.7 g 7%
Sugars 5.5 g 11%
Błonnik 1.4 g 5%
Carbohydrate 13 g 0%
Węglowodany netto 14.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.056 g 0%
Arginina 0.108 g 0%
kwas asparaginowy 0.204 g 0%
Cysteina 0.006 g 0%
Kwas glutaminowy 0.368 g 0%
Glicyna 0.054 g 0%
Histydyna 0.032 g 0%
Izoleucyna 0.062 g 0%
Leucyna 0.092 g 0%
Lizyna 0.108 g 0%
Metionina 0.022 g 0%
Alanina 0.064 g 0%
Prolina 0.052 g 0%
Seryna 0.088 g 0%
Treonina 0.058 g 0%
Tryptofan 0.024 g 0%
Tyrozyna 0.084 g 0%
Walina 0.07 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 90.92 mg 7%
Miedź 0.41 mg 46%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 4.28 mg 24%
Magnez 80.85 mg 19%
Mangan 0.53 mg 23%
Fosfor 348.07 mg 28%
Potas 1342.94 mg 29%
Selen 32.47 mcg 59%
Sód 1353.59 mg 59%
Cynk 3.57 mg 32%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 298.389 g 0%
Popiół 6.57 g 0%