Your Recipe

Pyzy (Potato Dumplings)

Składnik Ilość Kalorie
Potatoes, boiled, cooked without skin, flesh, with salt 900g 774kcal
Mąka pszenna, biała, uniwersalna, niewzbogacona 120g 437kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Sides

Recipe Instructions:

Ingredients:

900 grams potatoes, peeled and boiled (about 2 lbs)
120 grams all-purpose flour (1 cup)
Salt to taste
Filling (e.g., cooked ground meat, sautéed mushrooms)
Instructions:

Mash the boiled potatoes until smooth.
Mix in flour and salt until a dough forms.
Divide the dough into small balls. Flatten each ball, and place a spoonful of filling in the center.
Seal the dough around the filling, shaping into balls.
Boil the dumplings in salted water until they float to the surface (about 5-7 minutes).
Drain and serve hot with your choice of sauce or topping.

dane odżywcze
Wielkość porcji 170 g | ml
Ilość na porcję 202
844
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 0.3g 0%
Tłuszcz nasycony 0.1g 0%
Sód 362mg 16%
Węglowodany ogółem 45g 16%
Błonnik 3.5g 13%
Cukier 1.4g
Białko 4.6g 9%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 15mg 1%
Żelazo 0.7mg 4%
Potas 513mg 11%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 0 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.171 mg 14%
Ryboflawina [B2] 0.037 mg 3%
Niacyna [B3] 2.218 mg 14%
Kwas pantotenowy [B5] 0.851 mg 17%
Witamina B6 0.412 mg 24%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 18.7 mcg 0%
Witamina C 11.1 mg 12%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.027 mg 0%
Witamina K 3.36 mcg 3%
Betaina 0.3 mg 0%
Cholina 21.88 mg 4%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 45.3 g 16%
Sugars 1.4 g 3%
Błonnik 3.5 g 13%
Carbohydrate 0 0%
Węglowodany netto 43.9g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.146 g 0%
Arginina 0.202 g 0%
kwas asparaginowy 0.716 g 0%
Cysteina 0.077 g 0%
Kwas glutaminowy 1.126 g 0%
Glicyna 0.151 g 0%
Histydyna 0.103 g 0%
Izoleucyna 0.176 g 0%
Leucyna 0.297 g 0%
Lizyna 0.202 g 0%
Metionina 0.077 g 0%
Alanina 0.218 g 0%
Prolina 0.333 g 0%
Seryna 0.216 g 0%
Treonina 0.149 g 0%
Tryptofan 0.066 g 0%
Tyrozyna 0.158 g 0%
Walina 0.227 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 15 mg 1%
Miedź 0.28 mg 31%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 0.7 mg 4%
Magnez 34.4 mg 8%
Mangan 0.35 mg 15%
Fosfor 81.6 mg 7%
Potas 513.4 mg 11%
Selen 7.23 mcg 13%
Sód 361.9 mg 16%
Cynk 0.55 mg 5%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 118.63 g 0%
Popiół 1.174 g 0%