Your Recipe

Creamy Cilantro Avocado Salad Dressing

Składnik Ilość Kalorie
Awokado 150g 240kcal
Liście kolendry (Cilantro) 8.5g 2kcal
Czosnek 3g 4kcal
Woda kranowa 56.7g 0kcal
Oliwa z oliwek 53g 469kcal
Kminek, mielony 1.02g 4kcal
Sok limonkowy 57.5g 14kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 avocado halved and pitted
1/2 cup cilantro
1/4 cup lime juice
1/4 cup extra virgin olive oil
1/4 cup water
1 clove garlic
1/2 teaspoon cumin
1 pinch chili flakes
salt to taste
salad greens to serve
Instructions
Place all ingredients in a high speed food processor and pulse until smooth and creamy. Check for seasoning and add more salt or chili flakes to taste. Serve over salad greens.
Notes
If the dressing is too thick, add a little lime juice or water to reach desired consistency.

dane odżywcze
Wielkość porcji 41 g | ml
Ilość na porcję 92
383
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 9.4g 12%
Tłuszcz nasycony 1.3g 7%
Sód 2.6mg 0%
Węglowodany ogółem 2.4g 1%
Błonnik 1.3g 5%
Cukier 0.3g
Białko 0.5g 1%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 6.1mg 0%
Żelazo 0.3mg 1%
Potas 109mg 2%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 5.118 mcg 1%
Tiamina [B1] 0.017 mg 1%
Ryboflawina [B2] 0.028 mg 2%
Niacyna [B3] 0.356 mg 2%
Kwas pantotenowy [B5] 0.278 mg 6%
Witamina B6 0.058 mg 3%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 16.589 mcg 0%
Witamina C 4.445 mg 5%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.389 mg 9%
Witamina K 11.276 mcg 9%
Betaina 0.209 mg 0%
Cholina 3.303 mg 1%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 2.4 g 1%
Sugars 0.3 g 1%
Błonnik 1.3 g 5%
Carbohydrate 1.8 g 0%
Węglowodany netto 2.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.023 g 0%
Arginina 0.02 g 0%
kwas asparaginowy 0.054 g 0%
Cysteina 0.005 g 0%
Kwas glutaminowy 0.062 g 0%
Glicyna 0.021 g 0%
Histydyna 0.01 g 0%
Izoleucyna 0.017 g 0%
Leucyna 0.029 g 0%
Lizyna 0.027 g 0%
Metionina 0.008 g 0%
Alanina 0.02 g 0%
Prolina 0.021 g 0%
Seryna 0.025 g 0%
Treonina 0.014 g 0%
Tryptofan 0.005 g 0%
Tyrozyna 0.01 g 0%
Walina 0.022 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 6.11 mg 0%
Miedź 0.04 mg 5%
Fluor 6.36 mcg 0%
Żelazo 0.26 mg 1%
Magnez 6.92 mg 2%
Mangan 0.04 mg 2%
Fosfor 12.48 mg 1%
Potas 108.73 mg 2%
Selen 0.15 mcg 0%
Sód 2.64 mg 0%
Cynk 0.14 mg 1%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 28.541 g 0%
Popiół 0.357 g 0%