Your Recipe

Chickpeas with kale and chilli

Składnik Ilość Kalorie
Ciecierzyca (fasola garbanzo, bengal gram), dojrzałe nasiona, z puszki, odsączona masa stała 800g 1112kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 tbs extra virgin olive oil
1 tsp dried chilli flakes
2 x 400g can chickpeas, rinsed and drained

DIRECTIONS
Heat 2 tbs extra virgin olive oil in a large frying pan over medium-high heat. Cook 1 tsp dried chilli flakes, stirring, for 30 seconds. Add 2 x 400g can chickpeas, rinsed and drained. Cook, stirring, for 2 minutes. Trim and tear leaves of 1 bunch kale and add to pan, tossing, until kale just wilts.

Tip: Add crushed garlic or ground cumin with the chilli flakes.

dane odżywcze
Wielkość porcji 200 g | ml
Ilość na porcję 278
1163
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 5.5g 7%
Tłuszcz nasycony 0.4g 2%
Sód 492mg 21%
Węglowodany ogółem 45g 16%
Błonnik 13g 46%
Cukier 8g
Białko 14g 28%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 90mg 7%
Żelazo 2.1mg 12%
Potas 252mg 5%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 2 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.054 mg 5%
Ryboflawina [B2] 0.03 mg 2%
Niacyna [B3] 0.28 mg 2%
Kwas pantotenowy [B5] 0 mg 0%
Witamina B6 0.232 mg 14%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 96 mcg 0%
Witamina C 0.2 mg 0%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.58 mg 4%
Witamina K 6.8 mcg 6%
Betaina 0 mg 0%
Cholina 0 mg 0%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 45 g 16%
Sugars 8 g 16%
Błonnik 12.8 g 46%
Carbohydrate 0 0%
Węglowodany netto 37g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.608 g 0%
Arginina 1.336 g 0%
kwas asparaginowy 1.67 g 0%
Cysteina 0.192 g 0%
Kwas glutaminowy 2.484 g 0%
Glicyna 0.59 g 0%
Histydyna 0.39 g 0%
Izoleucyna 0.608 g 0%
Leucyna 1.01 g 0%
Lizyna 0.95 g 0%
Metionina 0.186 g 0%
Alanina 0.76 g 0%
Prolina 0.586 g 0%
Seryna 0.714 g 0%
Treonina 0.528 g 0%
Tryptofan 0.138 g 0%
Tyrozyna 0.352 g 0%
Walina 0.596 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 90 mg 7%
Miedź 0.5 mg 56%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 2.14 mg 12%
Magnez 52 mg 12%
Mangan 1.69 mg 74%
Fosfor 170 mg 14%
Potas 252 mg 5%
Selen 6.2 mcg 11%
Sód 492 mg 21%
Cynk 1.26 mg 11%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 133.4 g 0%
Popiół 1.82 g 0%