Your Recipe

Good Vinaigrette

Składnik Ilość Kalorie
Szalotki, surowe 25g 18kcal
Oliwa z oliwek 84g 743kcal
Ocet balsamiczny 32g 28kcal

Recipe Instructions:

2 tablespoons mustard, either dijon or champagne
2 tablespoons good vinegar (I really like Noble's Tonic No. 4)
1 small shallot, minced evenly
6 tablespoons olive oil

Add all ingredients to a mason jar, cover, and shake until the dressing is thick and creamy. Save whatever's left in the mason jar for your next salad (it's even better the next day).

dane odżywcze
Wielkość porcji 24 g | ml
Ilość na porcję 131
550
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 14g 18%
Tłuszcz nasycony 1.9g 10%
Sód 2mg 0%
Węglowodany ogółem 1.6g 1%
Błonnik 0.1g 0%
Cukier 1.1g
Białko 0.1g 0%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 3.1mg 0%
Żelazo 0.2mg 1%
Potas 20mg 0%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 0 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.003 mg 0%
Ryboflawina [B2] 0.001 mg 0%
Niacyna [B3] 0.008 mg 0%
Kwas pantotenowy [B5] 0.012 mg 0%
Witamina B6 0.014 mg 1%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 1.417 mcg 0%
Witamina C 0.333 mg 0%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 2.018 mg 13%
Witamina K 8.461 mcg 7%
Betaina 0.014 mg 0%
Cholina 0.513 mg 0%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 1.6 g 1%
Sugars 1.1 g 2%
Błonnik 0.1 g 0%
Carbohydrate 0.7 g 0%
Węglowodany netto 0.5g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.005 g 0%
Arginina 0.008 g 0%
kwas asparaginowy 0.01 g 0%
Cysteina 0 g 0%
Kwas glutaminowy 0.022 g 0%
Glicyna 0.005 g 0%
Histydyna 0.002 g 0%
Izoleucyna 0.004 g 0%
Leucyna 0.006 g 0%
Lizyna 0.005 g 0%
Metionina 0.001 g 0%
Alanina 0.003 g 0%
Prolina 0.007 g 0%
Seryna 0.005 g 0%
Treonina 0.004 g 0%
Tryptofan 0.001 g 0%
Tyrozyna 0.003 g 0%
Walina 0.005 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 3.12 mg 0%
Miedź 0.01 mg 1%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 0.17 mg 1%
Magnez 1.52 mg 0%
Mangan 0.02 mg 1%
Fosfor 3.51 mg 0%
Potas 20.03 mg 0%
Selen 0.05 mcg 0%
Sód 2.01 mg 0%
Cynk 0.02 mg 0%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 7.405 g 0%
Popiół 0.053 g 0%