Your Recipe

Parmesan and Tomato Quinoa

Składnik Ilość Kalorie
Quinoa 170g 204kcal
Oliwa z oliwek 26.6g 235kcal
Pomidory Cherry, Surowe 275g 50kcal
Ser, parmezan, tarty 45g 187kcal

Recipe Tags:

Low Fat Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
2 teaspoons olive oil
1 pint cherry tomatoes
Salt
Pepper
1 cup dry quinoa
4 ounces shredded Parmesan
DIRECTIONS
In a medium saucepan with a lid, over medium heat, heat oil. Add tomatoes, season with salt and pepper, and cook, stirring, until tomatoes begin to soften, 3 minutes. Add quinoa and cook, stirring, until mixture is thoroughly combined. Add 2 cups water and bring to a boil. Reduce heat to low, cover, and cook 15 minutes, until quinoa is fluffy and liquid is absorbed.
Cool slightly, then top with Parmesan.

dane odżywcze
Wielkość porcji 172 g | ml
Ilość na porcję 225
942
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 14g 18%
Tłuszcz nasycony 4g 20%
Sód 263mg 11%
Węglowodany ogółem 16g 6%
Błonnik 2.7g 10%
Cukier 3g
Białko 9g 18%
Witamina D 0.1mcg 0%
Wapń 207mg 16%
Żelazo 1.3mg 7%
Potas 329mg 7%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 72.85 mcg 8%
Tiamina [B1] 0.101 mg 8%
Ryboflawina [B2] 0.133 mg 10%
Niacyna [B3] 0.821 mg 5%
Kwas pantotenowy [B5] 0.161 mg 3%
Witamina B6 0.159 mg 9%
Kobalamina [B12] 0.21 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 38.75 mcg 0%
Witamina C 12.558 mg 14%
Witamina D 0.075 mcg 0%
Witamina E 2.166 mg 14%
Witamina K 12.864 mcg 11%
Betaina 0.101 mg 0%
Cholina 21.512 mg 4%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 16.1 g 6%
Sugars 3 g 6%
Błonnik 2.7 g 10%
Carbohydrate 12.1 g 0%
Węglowodany netto 13.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.311 g 0%
Arginina 0.442 g 0%
kwas asparaginowy 0.714 g 0%
Cysteina 0.085 g 0%
Kwas glutaminowy 2.155 g 0%
Glicyna 0.248 g 0%
Histydyna 0.326 g 0%
Izoleucyna 0.436 g 0%
Leucyna 0.773 g 0%
Lizyna 0.737 g 0%
Metionina 0.227 g 0%
Alanina 0.465 g 0%
Prolina 0.879 g 0%
Seryna 0.484 g 0%
Treonina 0.329 g 0%
Tryptofan 0.119 g 0%
Tyrozyna 0.408 g 0%
Walina 0.549 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 206.84 mg 16%
Miedź 0.17 mg 19%
Fluor 2.11 mcg 0%
Żelazo 1.27 mg 7%
Magnez 54 mg 13%
Mangan 0.47 mg 20%
Fosfor 218.38 mg 17%
Potas 329.36 mg 7%
Selen 5.17 mcg 9%
Sód 263.13 mg 11%
Cynk 1.25 mg 11%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 131.175 g 0%
Popiół 1.848 g 0%